Como descongelar no microondas

O microondas é um dos aparelhos mais úteis e confortáveis nas cozinhas do mundo. Não só permite que você cozinhe rapidamente, mas também é capaz de descongelar alimentos em poucos minutos. Embora, de preferência, seja sempre melhor retirar o produto do congelador no dia anterior ao seu consumo, quando surgir um evento imprevisto, este dispositivo poderá nos resgatar. No entanto, devemos proceder adequadamente para impedir que o produto seja cozido enquanto estiver sendo descongelado. Para facilitar o procedimento, vamos orientá-lo sobre como descongelar no microondas .

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Descongelamento básico

O procedimento usual para descongelar no microondas é o seguinte. Primeiro você tem que introduzir o alimento no interior e depois ligar o aparelho posicionando-o na potência mínima por 1 ou 2 minutos ou selecionando o ícone de floco de neve que representa a opção de descongelamento. Em seguida, dê uma olhada para verificar o estado da comida: se ainda estiver congelada, separe-a levemente em pedaços para que ela derreta de maneira ideal e espere mais alguns minutos. Se você liberou líquido durante o processo, mas deve continuar a descongelar, primeiro drene-o na pia para evitar que ele cozinhe. Repita essas etapas até o produto ser descongelado corretamente.

Descongelar peixe no microondas

Quando se trata de descongelar peixe no microondas, a primeira coisa a fazer é remover o plástico da peça. Em seguida, lave o peixe com água para remover o esmalte - a camada de gelo que o cobre -, coloque-o em um recipiente para microondas e, finalmente, coloque-o no aparelho por menos de dois minutos. Por outro lado, lembre-se de estar muito consciente de que não consegue cozinhar, retire o bife do micro enquanto ainda está frio. Também tenha em mente que uma vez descongelado você deve cozinhar a comida o mais rápido possível e não voltar a congelar.

Descongele a carne no microondas

O processo a seguir ajudará você a descongelar a carne rapidamente, mas recomenda-se usá-la apenas se não houver outro remédio. Primeiro remova o invólucro da carne para que ele não derreta com o calor e, em seguida, coloque-o em um prato ou prato seguro para microondas. Em seguida, insira-o no aparelho e escolha a opção de descongelar por um ou dois minutos. Se o dispositivo não tiver essa opção, selecione a potência mínima. Quando você verificar que descongelou, cozinhe a carne imediatamente. Se ainda não descongelou, insistir por mais alguns minutos depois de virar o produto sobre o prato; Também recomendamos consultar nosso artigo como descongelar a carne.

Tire um saco de congelação

Se o que você pretende consumir foi previamente congelado em um saco de freezer, primeiro você deve removê-lo do seu freezer, espere até que o saco seja levemente separado do corpo do alimento para removê-lo e colocá-lo em um prato ou prato adequado. para microondas para que libere o líquido sobre ele durante o processo de descongelamento com segurança. Desta forma, evita manchar a plataforma giratória do seu aparelho.

Se você precisar descongelar uma série de filés empilhados, peixe ou carne, e estiverem tão unidos pelo congelamento que formam uma única peça, você pode colocá-lo completamente no micro-ondas por alguns segundos até verificar se o seu interior está um pouco mais macio, já que Isso permitirá que você tire os bifes abaixo. Em seguida, continue com o descongelamento de cada bife individual.

Microondas de última geração

As microondas modernas vêm equipadas com uma série de programas de descongelamento automático para todos os tipos de alimentos, avaliando fatores como o peso. Portanto, é realmente útil inserir certos dados relacionados ao produto ao colocá-lo no dispositivo para facilitar o processo. Além disso, esses aparelhos de última geração têm uma função que avisa sobre o momento certo para ligar a comida.

Evite cozinhar

Além disso, recomenda-se estar ciente do processo de descongelamento, porque deve ser levado em conta que o produto deve ser impedido de aquecer em qualquer área. Isso geralmente acontece com as partes finas da comida, e é apreciado quando você vê uma mudança na cor: por exemplo, no caso de bifes, suas bordas finas podem começar a cozinhar durante o descongelamento.

Portanto, não deixe o microondas e lembre-se de que você está descongelando e não cozinhando. Portanto, aja antes de apreciar uma mudança de cor ou antes de perceber que uma área é mais quente do que outra ao tocá-la com o dedo: vire o produto várias vezes para evitar que isso aconteça e descongele-o corretamente.

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