Não há dúvida: os chips são deliciosos. É um dos mais populares companheiros e lanches que podemos encontrar, mas a realidade é que eles também nos fornecem um bom teor de gordura que nem sempre queremos ou podemos consumir. Você quer comê-los, mas quer ficar sem essas calorias extras? Então você vai adorar esta receita, em .com explicamos como fazer chips no microondas e obter os melhores resultados.

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Se você quiser obter algumas microondas crocantes e crocantes no microondas, é muito importante escolher batatas de qualidade, que você está fresco e em perfeitas condições. Leve em conta que três batatas grandes são geralmente suficientes para duas pessoas, então você pode usar essa proporção como referência e usar a quantidade de batatas necessária de acordo com os clientes.

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Lave bem as batatas removendo a sujeira e a sujeira da casca e descasque-as com uma faca ou um descascador.

Ao fritar batatas no micro - ondas, você pode cortá-las da maneira que preferir: em palitos, a forma clássica, fatiada ou em cubos. O importante é que o corte é bom, então as batatas vão cozinhar muito mais rápido. Tente cortar todas as batatas com a mesma espessura, para que o cozimento seja mais uniforme.

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Depois de cortados, distribua-os em um prato ou recipiente adequado para o microondas. É muito importante que as batatas não sejam empilhadas, porque se forem, ficarão juntas e não estarão bem preparadas. Coloque-os no prato ou no recipiente bem separados um do outro.

Se todas as batatas que você quer fritar no microondas não couberem em um prato único, é melhor fazer vários lotes.

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Então você deve adicionar um pouco de óleo para as batatas bem distribuídas para obter crocante e delicioso, você também deve polvilhar com sal. Você pode usar um pincel de cozinha para obter todas as batatas bem revestidas com óleo.

Você também pode adicionar um pouco de alho em pó e pimenta para dar-lhes um toque diferente.

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Coloque as batatas no microondas na potência máxima por aproximadamente 10 minutos. É conveniente mexer as batatas aos 5 minutos, garantindo assim uma cozedura perfeita.

É importante deixar claro que o tempo para fritar as batatas no microondas pode variar muito dependendo da potência do aparelho, da quantidade de batatas e da espessura do corte. Então, se 10 minutos ainda não estiverem prontos, vá adicionando mais 2 minutos e monitorando até que estejam bem feitos.

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Embora os chips no microondas não sejam exatamente os mesmos que os feitos com fritadeira ou frigideira, o resultado será delicioso e, acima de tudo, muito mais saudável e leve.