Uma tigela de gelo é uma maneira espetacular de apresentar alimentos ou bebidas em uma festa. Ou se você está entediado e procurando algo para fazer, isso é perfeito.

Esta versão do recipiente de gelo pode ter flores e cascas de frutas cítricas . Também ajuda a manter os alimentos refrigerados e lhe dará uma boa ideia que você pode combinar com sua imaginação para criar recipientes mais elaborados e personalizados.

Para flores reais, escolha as comestíveis. Você pode escolher uma mistura de flores ou um único tipo, como pétalas de rosas. Lave as flores e seque-as.

Se você usar flores de seda, escolha aquelas que não tenham corantes tóxicos. Se você não puder determinar isso, não os use a menos que o recipiente seja usado para fins não alimentícios (por exemplo, manter latas de bebidas frias).

Para fatias cítricas, escolha os tamanhos certos e corte as fatias perfeitas. Laranjas, limas, limões. Corte o suficiente para contornar o contêiner.

Também poderá estar interessado em: Como congelar os alimentos Passos a seguir: 1

Encha uma tigela com água . Coloque as flores no topo da água para cobrir completamente a tigela. Se você ferver a água antes de usá-la, ficará com gelo mais claro.

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Coloque uma tigela de água sobre as flores na tigela. A água na tigela inferior deve se mover em direção ao furo lateral. Organize as flores nas laterais para cobrir o máximo de espaço possível.

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Se você estiver usando fatias cítricas, esta é a hora de colocá-las e enfiá-las na tigela.

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Adicione fita adesiva para manter o recipiente superior no lugar e, se desejar, adicione gelo para dar mais peso.

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Coloque a tigela no freezer por 30 minutos.

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Retire do congelador e adicione mais flores dentro, se necessário. Ou simplesmente, mude a posição das flores e frutas cítricas se elas tiverem deslizado em direções esteticamente desagradáveis.

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Coloque o recipiente de volta no freezer. Deixe congelar durante a noite. No dia seguinte, retire o recipiente do freezer . Remova a fita e remova a tigela superior. Se você não quiser sair, espere um pouco ou use um pouco de água morna.

Coloque o recipiente de gelo em seu próprio prato ou suporte. Guarde-o no congelador até precisar dele.

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Servir Existem várias coisas que você pode fazer com uma fonte de gelo:

• Preencha com salada de frutas
• Encha com salada de legumes
• Adicione cubos de gelo e latas de bebidas
• Sirva uma sopa fria, como gaspacho
• Dê o fim que merece. Preenchê-lo com sorvete