A vitamina E é um poderoso antioxidante que protege nosso corpo contra vírus e bactérias, fortalecendo o sistema imunológico e algumas doenças que podem afetar o sistema cardiovascular. Além disso, é conhecida como a vitamina da vida e juventude, pois exerce um cancelamento dos radicais livres na pele, ou seja, aqueles encarregados de acelerar o processo de envelhecimento. Se você quiser saber quais são as fontes alimentares mais importantes desse nutriente, observe a lista de alimentos ricos em vitamina E que apresentamos no artigo a seguir.
Uma das principais fontes alimentares de vitamina E são os óleos vegetais, como o óleo de gérmen de trigo, o óleo de girassol, o azeite de oliva, o óleo de soja ou o óleo de milho. Além disso, subprodutos como a margarina ou maionese também fornecem uma grande contribuição desta vitamina, mas é importante realizar um consumo moderado deste tipo de alimento.
Em vegetais de folhas verdes também encontramos um alto teor de vitamina E. Além disso, são alimentos que fornecem uma grande quantidade de nutrientes e outras vitaminas necessárias para o nosso corpo, por isso devem estar presentes em nossa dieta diária. Estes incluem brócolis, espinafre, acelga e aspargos.
Algumas nozes, como amêndoas, nozes, pistache, pinhão, amendoim e avelã são muito ricas em vitamina E. É claro que, entre todas elas, a maior concentração desse nutriente é encontrada em amêndoas e avelãs. Este tipo de alimento é muito nutritivo e pode nos ajudar a cobrir a quantidade de 15 mg de vitamina E necessária em nossa dieta todos os dias.
Entre os alimentos de origem animal com vitamina E, encontramos como principais destaques a gema e o fígado . A carne em geral também é uma fonte rica desta vitamina.
Embora, em geral, as frutas não apresentem altas porcentagens de vitamina E, existem alguns frutos carnudos, como kiwi, manga, abacate, uva, ameixa e coco, que contêm quantidades apreciáveis. Não hesite em adicioná-los à sua dieta e beneficiar dos seus múltiplos nutrientes e antioxidantes, ideais para ser saudável e melhorar a aparência da pele.
Finalmente, tomar cereais como trigo, aveia, centeio e arroz também é uma boa alternativa para obter mais vitamina E.
Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.
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