Múltiplos produtos lácteos e derivados têm açúcares que causam intolerância e reações alérgicas a muitas pessoas. Estamos falando de lactose, um açúcar natural encontrado no leite e outros produtos preparados. A intolerância à lactose é um problema comum que não tem gravidade, a maioria das pessoas que sofrem dela não consegue digerir adequadamente as lactases, isto é, enzimas que são encontradas em nossos corpos e que ajudam a quebrar a lactose para manter nutrientes e transformá-los em energia. Se você acha que tem intolerância à lactose, preste atenção ao seguinte artigo .com. Nesta ocasião, explicamos quais alimentos contêm lactose. Siga nosso conselho para evitar ou reduzir esses produtos, você se sentirá muito melhor.
Alimentos alternativos
A solução para acabar com a intolerância à lactose não é eliminar todos os produtos lácteos e derivados de sua dieta, pois dessa forma, você privaria seu corpo de outro nutriente básico para o seu desenvolvimento: o cálcio. Existem alimentos alternativos que podem fornecer cálcio, sem causar grande desconforto, porque eles são baixos em lactose.
Tente tomar leite de soja ou apostar em baixa lactose de leite, ideal para preparar, também, suas sobremesas, cremes ou molhos. Por outro lado, para evitar o déficit de cálcio em seu corpo, você pode consumir queijos curados ou fermentados, assim como nozes, legumes ou fontes ricas de cálcio, como amêijoas ou mexilhões.
Alimentos com lactose que você deve evitar
Para todos aqueles com intolerância à lactose, existem certos alimentos que devem ser evitados a todo custo para evitar um corte digestivo. Antes de ir ao seu médico e procurar uma solução, reduza ou limite completamente o consumo dos seguintes alimentos, pois eles possuem alto teor de lactose.
Você deve evitar a todo custo o consumo de leite integral, desnatado ou semi-desnatado, seja em pó, creme ou líquido. É importante ter em mente que tudo o que é preparado com leite pode causar problemas digestivos, por isso recomendamos evitar sobremesas como mousses, creme ou tortas. Outro alimento que não vai bem para você se você é intolerante à lactose é queijo em todas as suas variedades (fresco, concurso, fatiado ...), exceto para o queijo curado que você pode consumir em pequenas porções.
Esqueça o creme, o creme de pastelaria ou outros produtos com manteiga. Além disso, você deve ter cuidado com qualquer produto lácteo ou derivado, pois provavelmente tem um alto teor de lactose. Pão fatiado, pastelaria industrial, sorvete, chocolate ao leite ou smoothies são alguns exemplos de produtos que você deve limitar em sua dieta.
Alimentos permitidos
Ser intolerante à lactose não o priva de tudo. Enquanto você tem que limitar alguns produtos em sua dieta, você pode consumir muitos outros que podem lhe fornecer os nutrientes necessários para o desenvolvimento ideal do seu corpo sem causar desconforto. Você pode se permitir consumir frutas, legumes e sucos naturais, bem como legumes, tubérculos e cereais (macarrão, arroz, milho ...). Além disso, o consumo de peixe, carne e ovos será perfeito para garantir o seu bem-estar. Inclua na sua dieta, óleos vegetais (azeite ou girassol) e ingerir muita água e infusões. Tudo isso tornará sua digestão mais leve, evitando maus momentos por causa de sua intolerância à lactose.
Descubra mais detalhes no artigo Como comer se sou intolerante à lactose.
Dicas
Se você sofre cortes digestivos depois de tomar produtos lácteos, não há dúvida: você é intolerante à lactose. Primeiro, você deve ir ao seu médico para tratar o seu problema e dar-lhe as recomendações e diretrizes médicas necessárias para superar essa intolerância alimentar. Uma vez que o especialista tenha tratado você, você terá que modificar sua dieta para que ela permaneça saudável e equilibrada e, além disso, não cause desequilíbrios digestivos. Você deve saber a quantidade de leite ou produtos lácteos dos quais os sintomas em você são desencadeados.
Lembre-se da medida principal: limitar o consumo de produtos lácteos ou evitá-los completamente. Leia cuidadosamente todos os rótulos dos produtos que você compra para saber se eles contêm lactose ou não. Além disso, verifique com seu médico tudo que você deve evitar, pois existem certos medicamentos que também podem conter lactose.
Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.
Deixe O Seu Comentário