Para cuidar da nossa saúde, é essencial que tomemos um alimento o mais saudável e equilibrado possível. No caso de pessoas com tendência ou facilidade para ganhar peso, será vital saber quais alimentos são os mais adequados para evitar ganhar um único quilo a mais, além de fazer alguns exercícios regularmente. O excesso de carboidratos é algo que você deve evitar tanto se você quiser comer corretamente e se você estiver olhando para perder alguns quilos. Por essa razão, a partir de .com, queremos ajudá-lo a conhecer alguns dos alimentos com baixo teor de carboidratos, para que você possa incluir-se em sua dieta sem problemas, fazendo cardápios mais saudáveis, e você pode se cuidar facilmente.

Também lhe poderá interessar: Alimentos de baixa caloria

Legumes com poucos carboidratos

Os vegetais são uma fonte básica de alimento, uma vez que nos oferecem grandes quantidades de nutrientes e vitaminas que são muito necessárias para manter nosso corpo em boas condições. Embora todos contenham carboidratos, a maioria dos vegetais são alimentos com pouco carboidrato e, portanto, é bom adicioná-los à nossa dieta. Aqui estão os carboidratos que contêm 100 gramas de alguns dos vegetais mais adequados para este tipo de dieta:

• Espargos: 2 gramas de hidratos de carbono em cada 100 gramas de espargos
• Cogumelos brancos: 3 gramas de carboidratos em 100 gramas de cogumelos
• Rabanetes: 3, 4 gramas de carboidratos
• Espinafre: 3, 6 gramas de carboidratos por 100 gramas de espinafre
• Tomates: 4 gramas de carboidratos em cada 100 gramas de tomates
• Pepinos: 4 gramas de carboidratos por 100 gramas de pepinos
• Colifrugar: 5 gramas de carboidratos por 100 gramas de couve-flor
• Pimentão: 6 gramas de carboidratos em 100 gramas de pimentão vermelho
• Berinjela: 6 gramas de carboidratos por 100 gramas de berinjela
• Feijão verde: 7 gramas de carboidratos por 100 gramas de feijão verde
• Couves de Bruxelas: 7 gramas de carboidratos a cada 100 gramas de couve de Bruxelas
• Brócolis: 7 gramas de carboidratos em 100 gramas de brócolis
• Cebolas: 9 gramas de carboidratos por 100 gramas de cebola
• Couve ou couve: 10 gramas de carboidratos em cada 100 gramas de couve
• Alho-poró: 14g de carboidratos por 100g de alho-poró

Acima de tudo, devemos evitar os tubérculos, como batatas ou batatas-doces, uma vez que estes contêm um alto grau de carboidratos. Além de escolher o tipo de alimento que incluímos em nossa dieta de baixo carboidrato, é bom pensar em como cozinhá-los e fornecer uma dieta mais saudável para nos ajudar a perder peso, então esta receita de como cozinhar aspargos no vapor é ideal para esses casos.

Sementes e nozes com baixo teor de carboidratos

Nozes e sementes contêm muitos nutrientes que são necessários e, portanto, é bom incluí-los em nossas refeições diárias, mas se você quiser consumir aqueles que lhe dão menos carboidratos, estas são as nozes e as sementes que mais eles combinam com você:

• Amendoim: 16 gramas de carboidratos em cada 100 gramas de amendoim
• Nozes: 21 gramas de carboidratos por 100 gramas de nozes
• Amêndoas: 22 gramas de carboidratos por 100 gramas de amêndoas
• Sementes de Chia: 42 gramas de carboidratos em 100 gramas de sementes de chia

Você pode adicionar esses alimentos em sua dieta para ajudar a regular seu peso corporal, por exemplo, você pode aprender a perder peso com sementes de chia e você verá que, além de se beneficiar de todas as outras propriedades, eles são pobres em carboidratos e calorias. irá ajudá-lo a perder os quilos extras de uma forma muito saudável.

Frutas com pouco conteúdo de carboidratos

Todas as frutas têm carboidratos, geralmente mais do que vegetais, mas existem muitas frutas que na verdade têm baixos níveis desses componentes nutricionais. Se você quiser ingerir frutas no seu dia-a-dia, mas controlando a ingestão de carboidratos, recomendamos que tome essas frutas que são consideradas alimentos com baixo teor de carboidratos :

• Azeitonas: 6 gramas de carboidratos em 100 gramas de azeitonas
• Morangos: 8 gramas de carboidratos por 100 gramas de morangos
• Abacates: 9 gramas de carboidratos em 100 gramas de abacate, mas devemos ter em mente que tipo de dieta queremos seguir para incluir o abacate, uma vez que esta fruta tem um alto nível calórico
• Pêssegos ou pêssegos: 10 gramas de carboidratos em 100 gramas de pêssegos
• Damascos: 11 gramas de carboidratos em 100 gramas de damascos
• Laranjas: 12 gramas de carboidratos em 100 gramas de laranjas
• Cerejas: 12 gramas de carboidratos por 100 gramas de cerejas
• Cranberries: 12 gramas de carboidratos por 100 gramas de mirtilos
• Maçãs: 14 gramas de carboidratos em 100 gramas de maçãs
• Peras: 15 gramas de carboidratos em 100 gramas de pêra
• Kiwis: 15 gramas de carboidratos por 100 gramas de kiwis

Você pode optar por fazer salada de frutas com vários daqueles que indicamos na lista anterior ou, você pode comer um pedaço solto entre as refeições para enriquecer sua dieta.

Carnes e peixes para uma dieta pobre em carboidratos

Carnes e peixes são os melhores alimentos para adicionar às dietas de baixo carboidrato. No caso de carnes, descobrimos que aqueles que não foram tratados estão livres de carboidratos, no entanto, aqueles que foram tratados, por exemplo, para fazer salsichas, contêm carboidratos e, portanto, será melhor evitá-los. Algumas das carnes mais comuns que não nos dão sequer um único grama de carboidratos são as seguintes:

• Cordeiro
• Porco
• Frango
• Vitela

Além disso, os ovos também são adequados para uma dieta baseada em poucos carboidratos, uma vez que fornecem apenas 1, 1 gramas de carboidratos por 100 gramas de ovos.

Entre os peixes, podemos escolher vários para incluir em nossas refeições, uma vez que são considerados alimentos com baixo teor de carboidratos, mas na verdade eles não contribuem com um único. Alguns dos peixes mais comuns para consumir que nos fornecerão 0 gramas de carboidratos são os seguintes:

• Truta
• Sardinhas
• Salmão
• Atum
• Cavala
• Sola
• Pescada
• Bacalhau
• Estupro
• Galo

Mas mariscos, crustáceos e moluscos, em alguns casos, contribuem com carboidratos para nossa dieta, mesmo em níveis baixos:

• Lagosta: 0, 7 gramas de carboidratos em 100 gramas de lagosta
• Lagosta: 1, 3 gramas de carboidratos por 100 gramas de lagosta
• Amêijoas: 1, 5 carboidratos por 100 gramas de amêijoas
• Berbigão: 1, 5 carboidratos por 100 gramas de bagas
• Mexilhões: 2, 3 gramas de carboidratos em 100 gramas de mexilhões
• Vieiras: 2, 8 gramas de hidratos de carbono de carboidratos por 100 gramas de vieiras
• Ostras: 4, 8 gramas de carboidratos por 100 gramas de ostras

Outros frutos do mar que não nos oferecem nenhum grama de carboidratos são:

• Camarão
• Camarão rei
• Percebes
• Caranguejos
• Polvos
• Choco

Laticínios de baixo carboidrato

Os produtos lácteos sempre contêm carboidratos, mas a maioria é de baixo carboidrato. Estes são os produtos lácteos que você pode incluir na sua refeição, com um teor de carboidratos menor ou maior:

• Manteiga: 0 gramas de carboidratos
• Queijo Camembert: 0, 5 gramas de carboidratos em 100 gramas de Camembert
• Queijo Cheddar: contém 1, 3 gramas de carboidratos por 100 gramas de queijo Cheddar
• Queijo Roquefort: 2 gramas de carboidratos em 100 gramas de Roquefort
• Creme: 2 gramas de carboidratos por 100 gramas de creme sem montagem
• Queijo Gouda: 2, 2 gramas de carboidratos em 100 gramas de gouda
• Requeijão: 3, 3 gramas de carboidratos em 100 gramas de queijo cottage
• Iogurte: 3, 6 gramas de carboidratos em 100 gramas de iogurte
• Leite de cabra: 4, 3 gramas de carboidratos por 100 gramas de leite de cabra
• Leite de vaca integral: 4, 6 gramas de carboidratos em 100 gramas de leite de vaca integral

Bebidas e outros alimentos com baixo teor de carboidratos

O que bebemos também devemos levar em conta quando comemos pouco carboidrato, porque no caso de bebidas não há carboidratos que nos fornecem e há alto conteúdo. Aqueles que devemos evitar são aqueles que acrescentaram açúcares como sucos e refrigerantes. Por outro lado, aqueles que podemos tomar para conter 0 gramas de carboidratos são os seguintes:

• Água
• Café
• Chá
• Bebidas com gás mas sem açúcares adicionados

Existem outros alimentos, como óleos, que podemos adicionar às nossas refeições porque não contêm carboidratos:

• Azeite de oliva
• Óleo de côco
• Óleo de girassol
• Óleo de gergelim

Se tiver sido útil para você conhecer alimentos com baixo teor de carboidratos e estiver procurando uma dieta para reduzir seu peso, certamente estará interessado em ler este artigo sobre alimentos de baixa caloria.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.