comida e bebida

Levar uma vida saudável depende muito da nossa dieta. Comer uma dieta balanceada combinada com a prática diária de esportes é o hábito perfeito para manter nossa linha e desfrutar de uma vida saudável. No entanto, há muitas pessoas que ainda não sabem quais são os melhores alimentos para o jantar e não podem perder os quilos extra ou dormir em paz à noite. E o janta

Certamente, muitas vezes você pensou em desfrutar de uma vida mais saudável, certo? Fazer uma dieta balanceada e combiná-la com a prática do exercício é uma das melhores fórmulas para atingir seus objetivos. No entanto, há uma série de alimentos de baixa caloria que você deve incorporar em seu menu para evitar o acúmulo de gorduras. Em indica

Desde que éramos pequenos, temos repetido certas frases relativas à comida que, sem prestar muita atenção, introduzimos em nosso subconsciente e permanecemos imóveis. Se você pedir a alguém para lhe dizer um produto que contenha cálcio, quase todos irão responder com leite. Embora não pare de ser verdade, a verdade é que existem muitos alimentos com mais cálcio do que o leite que muitas vezes ignoramos. Hoje, com

Álcoois já eram conhecidos na Gália durante a época romana. Mas os termos álcool, alambique e alquimia derivam do árabe. Os árabes implantaram a técnica de destilação na península. Desde a sua criação, o álcool tem propriedades mágicas e foi utilizado para fins terapêuticos, e frutas e plantas foram adicionadas para decorar seu sabor e fortalecer seu poder medicinal. Você pode tamb

Açúcar em solução concentrada desempenha um papel anti-séptico na conservação de frutas e alimentos em geral. Quando o açúcar é fervido em água, adquire uma consistência que varia dependendo do ponto de ebulição e, conseqüentemente, da evaporação. É possível ter vários tipos de açúcar para preservar . Você também pode est

Embora a indústria de conservas , com as vantagens da preparação sob controle científico, tenha adquirido, nos últimos anos, um alto nível, muitos preferem fazer algumas conservas em casa, mesmo que nada mais sejam que simples doces, frutas em calda ou sucos de frutas e marinadas de peixe. Se você quiser fazer uma boa preservação em casa, deve controlar o processo com a máxima precisão. É importa

Não há nada mais exasperante do que passar uma manhã inteira ou cozinhar à tarde e depois perceber que a comida foi salgada. Queremos que detalhes como esses não estraguem suas receitas e é por isso que oferecemos alguns truques simples e úteis para consertar a comida salgada . Você também pode estar interessado: Como evitar a pasta de secar - os melhores truques Passos a seguir: 1 Nem todo mundo sabe que a batata é um vegetal que absorve sal. Se o seu

É cada vez mais importante saber conservar os alimentos para que eles mantenham as propriedades essenciais e durem mais tempo. Nem todo mundo sabe como fazê-lo corretamente e, finalmente, acabar descartando a comida por não estar nas condições certas. Muitas vezes a sociedade de consumo faz com que as pessoas comprem mais alimentos do que precisamos e isso significa que toneladas de comida são jogadas fora. Se l

Mais e mais amantes de massas escolhem fazer suas próprias massas frescas em casa. Nestes casos, a conservação correta da pasta torna-se muito importante. Se você planeja comer a massa em poucos dias, ou se você preferir mantê-la por um mês, este artigo lhe dará as chaves sobre como manter a massa fresca . Você p

A pipoca é o melhor acompanhamento para uma sessão de cinema. Se você decidir desfrutar em casa, pode preparar uma pipoca de microondas ou usar nossa técnica. Neste artigo apresentamos como fazer pipoca com um saco de papel , uma versão muito mais saudável e barata para que você possa desfrutar de pipoca em casa . Você

Os números são espetaculares: jogamos fora 20% dos alimentos que compramos. E durante as festas e celebrações, o que sobra é ainda mais importante e, nestes tempos, devemos tomar medidas para que isso não aconteça. Quando não há comida suficiente, você nem sempre tem que jogar fora, com um pouco de imaginação você pode fazer receitas saborosas e nutritivas que evitam desperdiçar comida . Então, de .c

Nós tendemos a estar muito conscientes de quais são os melhores alimentos para a nossa saúde, sabemos que vegetais e proteínas são os melhores aliados para desfrutar de uma vida saudável e saudável. No entanto, pouco se sabe sobre quais são os piores alimentos para a saúde , temos uma ligeira ideia de que o fast food não é bom para o corpo, mas sabemos o motivo? Queremos

Ou porque o liquidificador foi danificado ou porque não temos um em casa, retalhar sem um liquidificador sempre parece uma odisséia e a verdade é que não tem que ser assim. No entanto, moer sem um liquidificador é muito mais fácil do que você pensa, apenas o suficiente para ter outras ferramentas à mão para nos ajudar a conseguir o trabalho corretamente e sem muito trabalho. Para sa

Se você é um urbanita que gosta de desfrutar de um bom pão feito na hora pela manhã, mas ainda não tem tempo ou vontade de fazer a massa, a resposta está na máquina de fazer pão . Isso permite que você introduza os ingredientes em um recipiente que tenha uma pá no centro de seu fundo e, em seguida, coloque-o no pequeno forno embutido. Tipos no

Alguém já pensou em comer uma granada com mordidas? A verdade é que este fruto não pode ser comido como uma maçã, mas é necessário debulhá-lo antes e jogar fora. Sabemos que é uma tarefa que pode gerar um pouco de preguiça, mas é uma fruta com muitas propriedades benéficas . Portanto, queremos explicar algumas dicas sobre como descascar uma granada e que você a acha muito mais fácil. Também lhe po

Não há dúvida: os chips são deliciosos. É um dos mais populares companheiros e lanches que podemos encontrar, mas a realidade é que eles também nos fornecem um bom teor de gordura que nem sempre queremos ou podemos consumir. Você quer comê-los, mas quer ficar sem essas calorias extras? Então você vai adorar esta receita, em .com explic

O microondas é um dos aparelhos mais úteis e confortáveis ​​nas cozinhas do mundo. Não só permite que você cozinhe rapidamente, mas também é capaz de descongelar alimentos em poucos minutos. Embora, de preferência, seja sempre melhor retirar o produto do congelador no dia anterior ao seu consumo, quando surgir um evento imprevisto, este dispositivo poderá nos resgatar. No entanto,

As amêndoas são uma das nozes mais consumidas e servem como um ingrediente para um número infinito de receitas. Embora possamos comprá-los prontos para consumo, há também a possibilidade de colhê-los diretamente da árvore ou ainda não remover todas as partes não comestíveis da fruta da amêndoa . É por isso

Os cupcakes são lindos e deliciosos. Poucas pessoas resistem à sua suavidade, à originalidade de seus sabores e à criatividade de seus desenhos. Estes muffins originados em padarias americanas são a última moda para comemorar lanches, aniversários e casamentos, mas se eles não são salvos corretamente, eles podem ficar ásperos e não ser tão deliciosos. Para que e

A abóbora é uma alternativa deliciosa para preparar cremes, sopas, purês de vegetais e doces, sendo uma excelente fonte de fibras em troca de poucas calorias. É por isso que quando chega a época da abóbora, podemos pensar em muitas receitas com este vegetal, mas pensar em nos descascar tira o desejo. Para

Batatas fritas são uma das versões mais deliciosas em que podemos consumir essa comida, mas isso não significa que temos que nos enganar: elas são cheias de gordura que não precisamos. No entanto, aproveite este prato sem perder seu sabor, mas economizando calorias, é possível se optarmos por outra forma de preparo: o forno . Você

Você fica entediado cozinhar? Então vamos descobrir uma maneira de cozinhar rápido, fácil e com um ótimo resultado! Os truques no microondas são ótimas opções com as quais você pode descobrir o fascinante mundo da culinária sem precisar ter conhecimento sobre o assunto. Neste artigo vamos dar-lhe algumas das melhores dicas para cozinhar com microondas e obter alguns pratos deliciosos e, acima de tudo, fáceis de fazer! Se junta?

O alho é um dos ingredientes mais presentes na gastronomia mundial, servindo para dar sabor a uma enorme variedade de pratos e mesmo sendo o protagonista absoluto em apresentações como camarão alho, coelho de alho ou delicioso molho alioli. Mas todo mundo que cozinha com alho sabe que quando se trata de descascar muito, o processo pode se tornar uma tarefa tediosa, existe uma maneira de fazer isso rapidamente para economizar tempo? Si

O pistache é uma fruta seca de origem oriental mas, seu sabor requintado e sua versatilidade são conhecidos em quase todo o mundo, pelo que se costuma empregar na diversidade de preparações. Além disso, seu conteúdo em gorduras boas faz dele um aliado da saúde cardiovascular. Uma das maneiras mais comuns de consumir essa porca é brindar. Fazê-l

Há muitas possibilidades para acompanhar pratos de carne; Se você quiser mais algumas idéias para que a guarnição seja algo diferente, preste atenção a este artigo. De leguminosas, legumes, batatas, frutas, cogumelos, cereais ... as alternativas são muitas e, embora seja um amante do tradicional, você sempre pode dar um certo toque de inovação e dar muito mais vida e originalidade às suas receitas. Em .com, m

A cozinha ao ar livre , embora seja tipicamente verão, não é excluída em outras estações, como primavera ou outono e até mesmo um dia de inverno ameno, sempre abrigado, em um pátio, galpão ou terraço, e em excursões e pic-nic, tanto com a família e amigos. É uma maneira amigável e divertida de cozinhar. Muito ao gos

O bacon não é apenas delicioso, mas também é um ingrediente muito versátil que pode ser adicionado a um número importante de receitas, por exemplo, a bolos salgados, a molhos como o popular bechamel ou usado na fabricação de várias quiches e muffins., sem mencionar que é um companheiro ideal para o café da manhã. E não há d

O molho desempenha um papel muito importante para terminar de adicionar o toque final a um prato . No caso de massas, bolonhesa, carbonara ou molho napolitano são fundamentais para fazer um prato completo. O mesmo acontece com a carne, pois um prato desse tipo sem molho perde o sabor e a suculência.

O Dia de Ação de Graças é comemorado principalmente em torno de uma mesa muito completa, e a ajuda dos índios é apreciada pelos colonos ingleses. Com a comida, hospitalidade e reconhecimento da cultura autóctone americana são mostrados. Nós explicamos rapidamente o que este banquete popular consiste. Você po

Você foi comprar um frango inteiro e agora quer cozinhá-lo separadamente, em pedaços. Este artigo não mostra como desossar o frango , mas é o primeiro passo, como cortá-lo, cortá-lo e dividi-lo em partes. Pode parecer difícil, mas não é tanto se você seguir passo a passo como cortar e cortar um frango inteiro. Também po

Faça a compra da carne e que tudo é fresco, delicioso e no seu ponto, pode ser um evento de sorte, de sorte. Quando vamos ao açougue tudo parece igual: um pouco de carne, outro pedaço de gordura, mas a verdade é que há certos sinais que podem nos ajudar a conseguir a melhor peça. Descubra neste artigo como escolher carne fresca . Você

Embora o ideal seja sempre descongelar a carne antes de cozinhá-la, assim garantimos que a comida é conservada adequadamente até o momento do preparo, muitas vezes pode acontecer que devido ao esquecimento ou falta de tempo estamos precisando Cozinhe a carne congelada. Então, como você faz isso para não danificá-lo e obter um prato igualmente delicioso? Em .c

Está acabado jogando fora as sobras da carne porque você não sabe o que fazer com elas. Há muitas maneiras de aproveitar as sobras de qualquer refeição para preparar a próxima. Se você gosta de cozinhar com certeza você sabe que na cozinha, se você quiser, nada é desperdiçado. Em .com, explicamos algumas maneiras de aproveitar as sobras da carne . É muito fá

O sépia é um alimento rico que pode ser cozido de várias maneiras . Podemos cozinhá-lo na grelha, assado, ensopado, com massa, num espeto ou, por exemplo, na tinta. Qualquer um desses pratos é rico em nutrientes , mas antes de preparar o choco é preciso limpá-lo e prepará-lo corretamente. Em nós revelamos os passos a seguir para limpar adequadamente um choco . Você ta

O coco é uma deliciosa fruta protegida por uma casca muito dura que nos impede de desfrutar de sua parte mais interessante, a polpa. Mas com um pouco de paciência e paciência, não haverá conchas suficientemente herméticas para nos privar dessa comida rica em fibras e minerais. Neste artigo de .com e

O marisco é um dos alimentos mais preciosos do mar e oferece infinitas possibilidades quando se trata de prepará-los. Mesmo assim, alguns deles exigem uma limpeza prévia antes de preparar qualquer receita, como é o caso dos bivalves, ou seja, aqueles que têm duas conchas : moluscos, berbigões, facas, ostras, vieiras ... qu

As ostras são um dos frutos do mar mais desejados , o seu sabor, cheiro e textura tornam-nos únicos. Mas tão importante quanto manter as ostras em perfeitas condições antes de comer é saber como limpá-las adequadamente, pois elas podem estragar esse prato fabuloso. Limpar ostras é um processo delicado e você tem que fazer isso com calma, com as ferramentas certas e acima de tudo com a técnica que explicamos abaixo. Você vai

Em muitas ocasiões, abrir uma jarra de vidro complica a tarefa e não podemos desparafusar a tampa . Isso geralmente acontece com potes de vácuo preservados e nem sempre temos alguém com mais poder do que podemos para abri-lo. Mas também podemos recorrer à habilidade de encontrar métodos simples que nos ajudem a desparafusar as capas desses barcos complicados, sem a necessidade de machucar o pulso ou a mão. Descub

O peixe é um alimento muito saudável que fornece nutrientes necessários e benéficos para o corpo humano. Mesmo assim, em algumas ocasiões, pode causar problemas de saúde devido a certas bactérias, parasitas ou contaminantes, como anisakis ou mercúrio, por isso é necessário tomar certas medidas ao consumi-lo. Neste ar

O peixe é um dos alimentos mais nutritivos e saborosos que podemos incorporar em nossa dieta, mas sua ingestão também pode ser perigosa se não for preservada em perfeitas condições. É muito importante não quebrar a cadeia de frio durante todo o processo de conservação. E nós damos-lhe as chaves para manter o peixe fresco e manter todas as suas propriedades. Você tamb