O presunto de peru tornou-se uma das opções mais populares entre os enchidos, principalmente por se tratar de uma alternativa com baixo teor de gordura e saudável, tornando-se o aliado ideal daqueles que preferem cuidar de sua alimentação ou reduzir o consumo de carne suína.

No entanto, é importante prestar atenção ao modo como o armazenamos para que ele fique fresco por mais tempo. Por isso, no .com, explicamos como manter o presunto de peru corretamente.

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Manter o presunto de peru por mais tempo é um processo que começa a partir do momento em que fazemos a compra. Além de escolher um produto de qualidade, é recomendável que você compre esta e outras salsichas apenas no final da sua compra, quando você já tiver tomado todos os alimentos que você precisa, para que o produto passe menos tempo fora da geladeira, garantindo a frescura.

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Uma das razões mais comuns pelas quais o presunto de peru umedece ou se deteriora é porque não o consumimos a tempo. É por isso que é importante adquirir apenas o peso que você pretende ingerir ao longo da semana, evitando assim perder este alimento e também seu dinheiro.

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É aconselhável que o presunto de peru seja embrulhado em papel de cera, o que ajuda a mantê-lo fresco por mais dias. Muitas delicatessens têm esse tipo de papel, mas se o seu não tiver, você pode comprá-lo em qualquer super mercado e, quando chegar em casa, embrulhar o produto com ele.

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Depois de embrulhado em papel de cera, é aconselhável guardar a salsicha em um recipiente com tampa que feche corretamente, assim você poderá conservar o presunto por mais tempo, além de protegê-lo dos líquidos que estão em sua geladeira, ou que Adquira o cheiro de outros alimentos.

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Lembre-se que as salsichas devem estar a uma temperatura entre 2 º C e 4 º C para ficar em melhores condições, por isso é importante armazená-los na área do nosso frigorífico para carne e salsicha, que geralmente tem uma temperatura mais baixa do que a resto da geladeira.

Se a sua geladeira não tiver uma área especial para salsichas, você pode regular a temperatura geral para cerca de 6º C, desta forma você será capaz de manter o presunto de peru igualmente bem.

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Outra recomendação a ter em conta para preservar presunto de peru por mais tempo é evitar o congelamento, pois isso geralmente afeta a textura, sabor e qualidade do produto, alterando também sua frescura.