É possível perder peso enquanto come macarrão ? Sim! Na verdade, até criou uma dieta para perder peso é conhecida como "a dieta da massa" e baseia-se no consumo desses carboidratos, mas com diretrizes específicas, onde você reduz a sua contribuição para a gordura, tanto quanto possível. Os nutricionistas dizem que não o pão ou a massa que engordam, mas os molhos com os quais os acompanhamos, portanto, podemos incluir em nossa dieta algumas receitas que nos ajudarão a perder peso. Neste artigo propomos algumas receitas para perder peso com macarrão, não desista de seu delicioso sabor!
Coma massa de emagrecimento
Dentro do grupo de carboidratos, encontramos aqueles que são complexos e aqueles que são simples; os primeiros são aqueles que incluem alimentos com arroz e macarrão e são altamente recomendados em nossas dietas por sua alta ingestão de vitaminas e nutrientes benéficos para o nosso corpo. Entre os efeitos mais positivos que a massa nos traz, devemos destacar o seguinte:
- É um alimento que regula o colesterol, reduzindo o colesterol ruim.
- Ele equilibra os níveis de glicose do nosso corpo, reduzindo as gorduras saturadas.
- Ele fornece grandes doses de energia perfeita para consumir ao longo do dia.
- Isso ajuda a equilibrar nosso corpo e manter o peso .
Mas antes de continuar, devemos esclarecer alguns aspectos, em particular, se você quer perder peso com macarrão: primeiro, a massa sempre deve ser feita com farinha integral, contém grandes doses de fibra solúvel que favorece o trânsito e nos dá uma sensação de saciedade. Em seguida, temos que saber que a massa deve sempre ser consumida no início do dia (café da manhã e almoço) ; durante a noite, devemos optar por jantares leves com base na ingestão de vegetais e proteínas com baixo teor de gordura.
Devemos também apontar algo sobre a quantidade de massa que temos para comer: um prato de 100 gramas de macarrão cozido equivale a 340 calorias, algo equivalente a um pedaço de carne ou um prato de legumes. Por isso, para poder perder peso com massa tanto temos que levar pratos de 100 a 150 gramas acompanhados de ingredientes saudáveis e com poucas calorias. Essa combinação será o segredo para nossas receitas para perder peso com macarrão.
Macarrão com espargos e gambas
Ingredientes para 4 pessoas:
- 350 gramas de macarrão integral
- 20 camarões
- 16 espargos selvagens
- 3 dentes de alho
- Suco de limão
A primeira coisa que faremos é cortar a base do aspargo, lavá-lo e colocá-lo para ferver em uma panela contendo água quente; nós os deixamos amolecer por cerca de 10 minutos e depois nos afastamos do fogo e reservamos. Em uma panela separada, colocamos a água a ferver e, quando ela quebra a fervura, jogamos os camarões por 3 minutos. Tiramos a água, descascamos e os reservamos.
Agora só temos que colocar o macarrão para ferver com um pouco de óleo e sal. Quando estiver pronto, teremos que esticá-lo e reservá-lo. Em uma frigideira em fogo baixo, vamos fritar o alho picado com os camarões, depois de um tempo adicione o aspargo, o suco de limão e refogue tudo. Agora temos que adicionar o macarrão e mexer para misturar tudo. É tão fácil, rápido e delicioso! Se junta?
Neste artigo, damos-lhe mais dicas sobre como fazer macarrão diet.
Espaguete com legumes
Outra receita para massas de emagrecimento consiste nisso que mostramos abaixo. Como dissemos antes, uma das dicas para fazer a receita da luz é a escolha dos ingredientes com os quais cozinhamos a massa, portanto, se escolhermos vegetais e cozinhá-los com pouco óleo, desfrutaremos de um prato muito saudável.
Ingredientes para 4 pessoas:
- 350 gramas de espaguete inteiro
- 2 tomates maduros
- Feijão verde a gosto
- 2 cenouras
- Ervilhas a gosto
- 1 cebola pequena
A primeira coisa que vamos fazer é colocar a água a ferver para jogar o espaguete e deixar cozinhar enquanto continuamos com a receita. Além disso, vamos cortar a cebola e a cenoura em pedaços pequenos e jogá-los em uma panela com um pouco de óleo, quando quente. Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 3 minutos e, em seguida, adicione os dois tomates ralados na panela.
Quando são cerca de 5 minutos, adicione o feijão verde e as ervilhas e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sal correto e adicione um pouco de orégano (opcional) para adicionar um sabor mais italiano à sua receita. Prove que os vegetais estão prontos e, quando for o caso, adicione o esparguete e salteie tudo para que os sabores se misturem.
Em nós dizemos a você em detalhes como fazer espaguete com legumes.
Espirais com frango e cogumelos
Frango é uma das carnes magras mais recomendadas para nos ajudar a perder peso, isso é porque eles têm pouca gordura, eles fornecem uma grande sensação de plenitude e suas calorias queimam muito facilmente. Por esta razão, uma boa receita leve consiste em incluir este alimento cozido com muito pouco óleo.
Ingredientes para 2 pessoas:
- 100 gramas de espirais integrais
- 2 filé de peito de frango
- 1 cebola
- 200 gramas de cogumelos
- Brotos de feijão
Começaremos nossa receita fervendo água com uma pitada de sal e, quando ela quebrar, adicionamos as espirais. Enquanto isso, cortamos o peito em pedaços pequenos e o colocamos para cozinhar em uma panela com um pouco de óleo quente. Quando estiver dourado, vamos adicionar a cebola picada e vamos removê-la para que os sabores sejam integrados.
Aos 3 minutos adicione os cogumelos e os brotos de feijão (se quiser, neste momento também pode colocar molho de soja que dará um toque oriental e delicioso à sua receita de massa leve ). Retire tudo para misturar os ingredientes e, em seguida, adicione as espirais al dente drenadas e cozidas à panela. Que aproveite!
Espaguete à Marinera
Se você é mais peixe, você deve saber que o marisco é ideal para dietas de emagrecimento, uma vez que contêm poucas calorias e têm propriedades muito boas para o corpo. Portanto, aprender a fazer espaguete à la marinera é uma boa idéia se você quiser desfrutar de um prato delicioso e de baixa caloria. Tome nota desta receita:
Ingredientes para 4 pessoas
- 400 gramas de espaguete inteiro
- 300 gramas de amêijoas
- 300 gramas de camarão
- 400 gramas de mexilhões
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 raminho de salsa
Nós começamos a fazer esta receita para perder peso preparando um caldo de camarão . Para isso teremos que limpar os mexilhões e amêijoas e limpar os camarões mantendo as conchas. Coloque 3 xícaras de água para ferver em uma panela e coloque as cascas de camarão com um pouco de cebola; Deixe cozinhar por 20 minutos para obter um saboroso caldo. Quando estiver, você terá que coar o caldo e reservá-lo.
Enquanto isso, pique a cebola e o alho e frite em fogo baixo. Adicione uma pitada de orégano e, em seguida, uma xícara de caldo, deixe cozinhar em fogo baixo. Em outra panela adicione um pouco de óleo e cozinhe os camarões. Quando o molho estiver pronto, adicione as amêijoas, os mexilhões e os camarões, corrija o sal e deixe cozinhar mais 5 minutos.
Uma parte, vamos colocar água a ferver em uma panela e cozinhe todo o espaguete. Quando eles estiverem prontos, você só terá que colocá-los no molho que preparamos e remover tudo perfeitamente para que os sabores se juntem. Assim tão fácil! Uma receita baixa em calorias e deliciosa.
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