As amêndoas são portadoras de altos níveis de ácidos graxos insaturados, responsáveis por 93% do total de gordura que trazem. O mais importante é o ácido oleico. Seu consumo frequente ajuda a reduzir os níveis de colesterol total e colesterol "ruim" ou LDL, enquanto aumenta o colesterol "bom" ou o HDL. Ser um alimento à base de plantas não contém colesterol.
Você pode também estar interessado em: Como fazer óleo de orégano caseiro - propriedades e receita Passos a seguir: 1Devido ao seu conteúdo de vitamina E, as amêndoas fornecem uma dose extra de antioxidantes e têm um papel importante na prevenção de doenças coronarianas e câncer. A amêndoa é a fruta seca com mais conteúdo de fibra, o que é importante para facilitar e regular o trânsito intestinal e, assim, evitar a constipação e prevenir doenças cardiovasculares.
É especialmente indicado para pessoas com colesterol alto, que sofrem de problemas ósseos ou cardíacos.
3Desde a antiguidade, diferentes partes da amendoeira têm sido usadas como antitussígenas, hipotensoras e hepatoprotetoras, entre outras. Suas principais propriedades são emolientes dermatológicos, laxantes, anti-inflamatórios, cicatrizantes e antiespasmódicos (óleo da variante amara).
4Leite e óleo de amêndoa também têm sido usados historicamente, como uma aplicação externa, para curar a pele. Na medicina, o óleo de amêndoa é utilizado no tratamento da dermatite, psoríase, pele seca, queimaduras superficiais e obstipação.
O óleo da variante amarga é antiespasmódico em pequenas doses, mas deve sempre ser tomado sob prescrição médica devido à toxicidade da planta. Diz-se também que em algumas culturas a amêndoa é afrodisíaca .
Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.
Dicas- Tem um valor energético muito alto e pode produzir um aumento de peso desde 100gr. de amêndoas contêm 612 calorias.
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