O coentro é uma planta aromática que serve para dar sabor a inúmeros pratos graças ao seu sabor e aroma característicos. Existem dois tipos, marroquino e indiano, e diferem em sua cor e intensidade de sabor. É muito comum ver pratos condimentados com esta especiaria em países como Espanha, México, América do Sul, África e Sul da Ásia, cortando as folhas e polvilhando-as nos alimentos. Para mantê-lo por mais tempo e preservar todas as suas propriedades, é melhor fazê-lo em um frasco de vidro, longe da umidade e da luz. Mas, além disso, tem muitos outros benefícios que você vai saber neste artigo, onde podemos dizer-lhe qual é o uso de coentro e quais são os seus usos menos conhecidos.

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Coentro é usado para equilibrar as alterações hormonais relacionadas à menstruação, ao aliviar a dor e reduzir cólicas menstruais; você pode tomá-lo na forma de uma infusão. No entanto, também tem contraindicações para as mulheres, principalmente para aquelas que tentam engravidar, pois essa planta pode reduzir as chances de procriação e, uma vez conseguida, o consumo de coentro poderia provocar um aborto. Sobre o tempo de ingestão durante a amamentação não há estudos que confirmem que é contra-indicado, no entanto, é aconselhável evitá-lo e consultar o médico antes de consumi-lo.

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Reduz a inflamação porque possui propriedades antirreumáticas e antiartríticas para combater os sintomas dessas duas doenças degenerativas que causam muita dor e desconforto nos pacientes.

Por outro lado, tendo propriedades diuréticas, é muito benéfico para o rim, melhorando os problemas que derivam dele, como insuficiência renal ou pedras.

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O coentro reduz os níveis de colesterol ruim no sangue e aumenta os níveis de colesterol bom, uma vez que ajuda a eliminação de gordura nas paredes das veias e artérias. By the way, impede ataques cardíacos, por isso seu consumo é muito benéfico para as pessoas que têm que ter uma dieta controlada por causa do colesterol.

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Os óleos essenciais de que coentro é feito são um remédio perfeito para promover a digestão e melhorar o funcionamento intestinal, de modo que em face de diarréia ou problemas fúngicos e bacterianos, levando-os irá fazê-los melhorar consideravelmente essas doenças.

Para seus benefícios para o sistema digestivo, devemos acrescentar que o coentro abre o apetite, por isso é muito bom para os pacientes convalescentes que não estão com fome, bem como para tratar a anorexia. Estes óleos essenciais também servem para um correto funcionamento do fígado, evitando assim muitas condições que poderemos sofrer no futuro.

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Também serve para tratar e curar aftas. As chamadas feridas na boca, tão irritantes, podem ser tratadas com coentro, já que esta planta possui propriedades antissépticas e antimicrobianas. Coloque o coentro sobre estas feridas e enquanto o tiver na boca, você poderá experimentar o excelente remédio que supõe a halitose, porque as folhas são refrescantes para a boca.

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Coentro é rico em ferro, tornando-se um bom remédio para anemia. É aconselhável consumi-lo cru em saladas ou picado e adicionado em sopas e cremes. Graças ao ferro e seu componente de vitamina C, o coentro fortalece o sistema imunológico e ajuda a aumentar as defesas, mantendo o organismo protegido contra doenças.

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Elimina a conjuntivite e outros problemas oculares, como vermelhidão dos olhos, devido ao seu poder de desinfecção. Para fazer isso, faça uma infusão de folhas de coentro e molhe um algodão nele, passando-o através dos olhos quando você tem essas condições, você notará um grande alívio instantaneamente.

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Outro grande benefício do coentro é que ele ajuda os diabéticos a secretar insulina e reduzir os níveis de açúcar no sangue . Pacientes com diabetes tipo II só tem que adicionar um pouco de coentro em suas refeições, a fim de aproveitar essa propriedade.

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Embora não tenham sido encontrados efeitos colaterais significativos devido ao consumo de coentro nas quantidades adequadas, é importante ter em mente que seu óleo essencial é contra-indicado nos seguintes casos:

• Mulheres grávidas
• Mulheres em amamentação
• Pessoas que sofrem de ansiedade ou insônia
• Crianças menores de 6 anos

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.