O pepino é um daqueles produtos versáteis que podemos comer de todas as formas possíveis: em salada, como acompanhamento de acompanhamento, em massas, em purê, com iogurte ... e há até quem adicione o pepino ao gin tónico. Mas além de nos oferecer tantas possibilidades na cozinha, o pepino tem muitas qualidades positivas, então vamos falar um pouco sobre os benefícios de comer pepino .

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Com 90% de água, o pepino é um dos alimentos mais ricos em água e nos ajuda a hidratar. É um bom complemento para conseguir a hidratação diária necessária, especialmente nos meses mais quentes do ano.

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Essa alta porcentagem de água nos ajuda a eliminar toxinas . Absorve tudo o que o nosso corpo não precisa, como um aspirador de pó, e o elimina. Pepino e pepino água (água, pepino e açúcar) ajudam a eliminar pedras nos rins).

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Mas não só é rico em água, pepino tem muito poucas calorias, o que torna um alimento presente em muitas dietas para perder peso. Seu alto teor de fibras também ajuda a melhorar a digestão e regular o trânsito intestinal, evitando a constipação crônica.

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Contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais . Por exemplo, vitamina A, B e C, que consumimos diariamente. Você sabia que a pele de pepino contém 12% de vitamina C que devemos consumir todos os dias? Quanto aos minerais, possui alto teor de silício, magnésio e potássio, que entre outras coisas tonificam, amaciam e melhoram a aparência da pele.

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Outro benefício do pepino é que ele é anticarcinogênico . Por um lado, contém polifenóis de lignana (pinoresinol, lariciresinol, secoisolariciresinol) que ajudam a prevenir câncer de mama, útero, ovário e próstata; e por outro, contêm cucurbitacinas, alguns fitonutrientes que também foram encontrados propriedades anticancerígenas.

Em nós descobrimos os melhores alimentos anticancerígenos.

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Já dissemos que o pepino é rico em vitaminas B, incluindo B1, B5 ou B7. Entre as muitas propriedades destas vitaminas estão o alívio da ansiedade e a redução de alguns efeitos nocivos do stress, por isso é perfeito para viver uma vida mais pacífica sem nervosismo excessivo.

Por essa mesma razão, pepino é um perfeito aliado para tratamentos de beleza, nós dizemos como fazer máscaras de pepino.

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Também nos ajuda a combater o mau hálito . Se você colocar uma fatia de pepino na sua língua, isso matará as bactérias que causam o mau cheiro. Outra opção, baseada no Ayurveda, é que comer pepino reduz o excesso de calor no estômago, outro dos grandes culpados pelo mau hálito.

Se este é o seu problema, nós convidamos você a ler o nosso artigo em que lhe dizemos como evitar o mau hálito.

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No início dissemos que muitas pessoas jogam o gin tónico, não sabemos se pelo seu aroma ou para evitar a ressaca porque os electrólitos, o açúcar, a água e a vitamina B que contém fazem dele o melhor aliado depois de uma noite de festa . É aconselhável comer algumas fatias de pepino antes de ir para a cama para minimizar os efeitos do álcool quando nos levantamos.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.