Dietas cetogênicas, cada vez mais populares, favorecem a perda de peso em pouco tempo, mas o que mais sabemos sobre elas? Todos podem segui-los ou existem contra-indicações? Existem vários tipos de dietas que atendem às características das chamadas cetogênicas, sendo a mais importante a conhecida dieta de Atkins . Para ter certeza de que esse é o tipo de dieta que você precisa, neste artigo queremos mostrar as principais vantagens e desvantagens, além de explicar em que consiste. Continue lendo e descubra qual é a dieta cetogênica .

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Qual é a dieta cetogênica

O principal objetivo das dietas cetogênicas é favorecer a formação de corpos cetônicos . Esses corpos são compostos químicos que aparecem como resultado da degradação de ácidos graxos. Para alcançar esse resultado, é preciso reduzir a ingestão de carboidratos e aumentar a ingestão de proteínas e gorduras, pois o organismo, ao detectar que não recebe a quantidade necessária de açúcar, recorre à oxidação de gorduras para formar os corpos cetônicos e poder suprir as gorduras. coração e cérebro a energia que eles exigem. Este tipo de dieta deve ser feito através de supervisão médica e em casos específicos.

Ao reduzir o consumo de carboidratos e aumentar a ingestão de gorduras e proteínas, o organismo gera uma situação semelhante à do jejum. Da mesma forma, os alimentos consumidos nesse tipo de dieta são mais difíceis de digerir, fato que possibilita reduzir a quantidade de alimentos e perder peso com mais facilidade ou, pelo menos, não aumentá-lo.

Como seguir a dieta cetogênica

As dietas cetogênicas são caracterizadas pela eliminação ou redução de alimentos ricos em carboidratos e carboidratos, levando a cardápios compostos por produtos com alto teor de proteína e gordura. Esses produtos podem ser carne de porco, frango, carneiro, ovos, peixe, como salmão ou atum, frutos do mar, queijo, óleos vegetais, como azeite, manteiga e vegetais de folhas verdes.

Neste tipo de dietas a fruta é geralmente removida, no entanto, é sempre aconselhável tomar uma quantidade mínima, porque o nosso corpo precisa receber as vitaminas e energia que eles fornecem. Além disso, você tem a possibilidade de suplementar a dieta com suplementos alimentares que favorecem a queima de gorduras.

Alimentos proibidos na dieta cetogênica

Como em todas as dietas, o cetogênico também possui uma série de alimentos proibidos . Entre eles destacam-se a cerveja e as bebidas ricas em açúcares, o álcool, as frutas, as farinhas, os molhos elaborados com açúcar e o leite. Como você vê, todos os alimentos que contêm uma quantidade elevada de carboidratos em sua composição não são permitidos neste tipo de dieta para perder peso.

Vantagens da dieta cetogênica

• Eles são dietas eficazes para perder peso rapidamente.
• Aumenta ligeiramente o bom colesterol.
• Aumento da saciedade devido a alimentos ricos em proteínas e gorduras.
• Eles são recomendados, através de supervisão médica, para todas as pessoas que sofrem de obesidade mórbida ou epilepsia refratária para seus melhores resultados.
• Reduza o peso sem diminuir a massa muscular.

Desvantagens da dieta cetogênica

• Ao eliminar frutas e outros alimentos ricos em carboidratos, o corpo não recebe as vitaminas, minerais e fibras de que necessita.
• Você pode desenvolver constipação.
• A falta de energia produz uma situação de fadiga e fadiga.
• A alta formação de corpos cetônicos pode levar ao aparecimento de halitose.
• Não foi recomendado seguir uma dieta cetogênica para as pessoas que sofrem de problemas no fígado, como fígado gordo ou doença cardíaca.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.

Dicas

• Lembre-se que dietas cetogênicas devem ser feitas através de supervisão médica e por um curto período de tempo.