Nos últimos anos, a soja tornou-se uma alternativa muito popular, não só para os vegetarianos que buscam substituir a carne pela ingestão de alimentos com um bom valor proteico, mas também para aqueles que tentam substituir o leite por bebidas à base de plantas de forma eficaz. sem alterar muito o resultado final. É assim que a soja subiu gradualmente para se tornar um ingrediente frequente nas prateleiras dos supermercados, mas alguém pode consumi-la? Em .com explicamos quais são as contraindicações da soja e em quais casos ela não é recomendada.

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Embora a soja seja um alimento que apresenta uma importante série de benefícios, oferecendo uma grande quantidade de proteínas e vitaminas para baixas calorias e baixo índice de gordura, e se tornando uma escolha frequente para vegetarianos ou intolerantes à lactose, também é verdade que este produto, como qualquer outro, tem o seu lado negativo, especialmente se for consumido com muita frequência .

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Em princípio, recomenda-se uma ingestão moderada de soja e seus subprodutos, como bebidas feitas com este ingrediente ou tofu, porque, sendo uma leguminosa, esse alimento produz flatulência e, em alguns casos, peso e mal-estar estomacal.

Sua ingestão freqüente não é recomendada para pessoas que sofrem de intestino irritável, digestão lenta ou gás.

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Uma das contraindicações mais claras para a soja se aplica a mulheres com câncer de mama ou endometrial, que não devem consumir esse alimento devido ao seu alto conteúdo de fitoestrogênios, substâncias que podem interferir nessa condição.

Além disso, devido ao teor de isoflavonas, os produtos de soja podem interagir com os compostos da medicação administrada para este tipo de câncer, reduzindo sua eficácia. As mulheres que sofreram com essas condições no passado também não devem consumir esse alimento ou seus derivados com freqüência.

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O consumo muito frequente ou excessivo de soja ou seus derivados também pode influenciar o funcionamento da tireóide, afetando pacientes que sofrem de hipotireoidismo, como revelado por estudos recentes. Por isso, recomenda-se àqueles que têm esta condição limitar a ingestão deste alimento.

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Outra das contra - indicações da soja reside mais uma vez em seu alto conteúdo de fitoestrógenos, que quando consumidos em excesso podem afetar os níveis de testosterona nos homens, reduzindo seu desejo sexual.

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Não é recomendado tomar suplementos de soja, como a lecitina de soja, sem consultar primeiro o nosso médico . O consumo moderado de soja, por exemplo, uma xícara de bebida de soja por dia ou uma porção de tofu por semana, não afetará sua saúde, mas ingeri-la excessivamente ou fazê-lo nos casos mencionados acima pode afetar seu bem-estar.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.