O alho - poró é um vegetal da família das Liliaceae, cujo bulbo é comestível: uma espécie de cebola alongada que também recebe o nome de alho porro . O sabor é semelhante ao da cebola, embora seja mais suave e doce. Além de suas qualidades culinárias, deve-se notar que este vegetal tem propriedades benéficas para o corpo humano. Neste artigo, explicamos com mais detalhes quais são os benefícios do alho-poró.

Você também pode estar interessado: Quais são as propriedades do amaranto? Passos a seguir: 1

Primeiro, deve-se notar que o principal componente do alho-poró é a água (90%), o que significa que ele tem um baixo teor calórico. Desta forma, em casos de obesidade, o consumo de alho será benéfico.

2

Da mesma forma, o alho-poró é um alimento com propriedades diuréticas, graças ao seu teor de potássio e à pobreza do sódio. Será, portanto, recomendado para pessoas que sofrem de retenção de líquidos, hipertensão ou gota.

3

Também podemos usar alho-poró para combater a constipação, pois as fibras que esse alimento contém geram um efeito mucilaginoso. Mesmo assim, deve-se notar que o consumo excessivo pode causar flatulência devido ao enxofre que contém.

4

Por outro lado, também podemos apontar as propriedades benéficas do alho-porro contra as afecções respiratórias . Como a cebola, esse alimento pode ajudar em problemas brônquicos, tosse intensa, etc. pelo fato de ter propriedades antibacterianas que o tornam um antibiótico natural.

5

Alho-poró também é uma boa fonte de vitaminas, especialmente do grupo C, E e B6, assim como carotenos, ácido fólico e potássio. Da mesma forma, foi demonstrado que o consumo deste vegetal pode contribuir para uma redução do colesterol e triglicerídeos.

6

Se você também quer incorporar alho-poró em sua dieta, pode estar muito interessado em saber como plantar alho - poró para cultivá-lo em casa. E é que os vegetais caseiros sempre têm um sabor muito mais rico e preservam integralmente seus benefícios para a saúde.

Além disso, não se esqueça de ler a nossa receita sobre como fazer o creme de alho-poró, um dos pratos mais tradicionais preparados com este ingrediente.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.