A hora do jantar é um momento importante do dia, porque é quando temos que ter mais em conta a quantidade de gordura e calorias que tomamos para evitar engordar e desfrutar de um sono agradável. É importante que durante a última refeição do dia tenha em consideração o tipo de comida que come, bem como o modo de preparar as receitas, uma vez que é sempre melhor jantar levemente para ter uma saúde e um corpo melhor. Neste artigo, descobrimos os melhores legumes para o jantar e assim você sabe quais são mais facilmente assimilados pelo seu corpo.

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Por que o horário do jantar é tão importante? Porque depois de um dia inteiro fazendo sua rotina diária, queimando calorias e se movimentando, de repente, é hora de descansar. Seu corpo está preparado para dormir e, portanto, as funções de seus órgãos vitais também; Assim, para facilitar o trabalho do seu corpo é altamente recomendável que você opte por jantares leves e deixe para trás maus hábitos, como ter uma pizza, batatas fritas ou fazer um lanche. Tanto para manter a linha e para ter um descanso profundo, você deve prestar especial atenção ao seu menu durante o jantar e legumes são seus melhores aliados.

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Entre os melhores legumes para o jantar, começaremos a falar sobre espinafre, acelga ou alface. Algum tempo atrás, um mito foi lançado sobre o que comer uma salada não era bom para sua saúde, mas isso é um rumor completamente falso desde vegetais, crus ou cozidos, são o melhor ingrediente para beber no final do dia.

Claro: para manter sua baixa ingestão calórica e sua fácil digestão, escolha curativos saudáveis e deixe o vinagre de Modena para outras horas do dia (já que tem muito açúcar).

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Pepinos também são um bom ingrediente para tomar durante o jantar, uma vez que contêm muita água, fibras, vitaminas e muito poucas calorias. Então, por exemplo, uma opção deliciosa e saudável seria acompanhar seu prato de frango grelhado com um pepino cru e temperado com um pouco de óleo e uma pitada de sal. Delicioso, satisfatório e com poucas calorias.

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Você também pode incorporar em seus jantares qualquer tipo de pimenta, vermelha, verde ou amarela. Este vegetal é ideal para tomar neste momento, uma vez que tem grandes quantidades de vitaminas, fibras e minerais e, obviamente, sem ter apenas calorias. Mas você tem que ter cuidado ao comer pimentas e há algumas pessoas que sentem indigestão ou que repetem a pimenta depois de ter comido; Se este for o seu caso, não o tome à noite porque seus efeitos podem piorar e você acaba tendo uma noite ruim.

Então, se as pimentas são boas para você, uma boa maneira de cozinhá-las é assada sem qualquer tempero ou, se preferir, você também pode fazer pimentões recheados com atum, por exemplo, um prato completo, com poucas calorias e com o qual você vai ficar com a sensação de fome.

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Os tomates também são vegetais perfeitos para o jantar, porque eles também não contêm calorias e sua ingestão de fibras é tão grande que rapidamente irá satisfazê-lo. Então, se você quiser comer uma salada, você pode adicionar tomate sem qualquer problema e, além de melhorar seu sabor, você estará se sentindo mais cheio e sem comer mais calorias do que o necessário. Mas, além da salada, você também pode preparar um tomate picado com queijo e orégano ou fazer tomates assados.

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As cenouras também são uma boa alternativa para acompanhar o seu jantar, é um ingrediente muito saudável e repleto de minerais e vitaminas que irá obter o seu corpo a quantidade necessária de calorias para funcionar bem, mas sem excesso. A maneira mais comum de consumir cenouras é através de uma salada, mas você também pode preparar um creme de cenoura, por exemplo, e tirar proveito de seus benefícios.

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E, finalmente, a abobrinha também é um bom vegetal para o jantar, uma vez que contém grandes minerais e vitaminas, mas mal contém calorias. Claro: a maneira em que você tem que cozinhar estes vegetais é muito importante porque se você usar muito óleo ou adicionar molhos, a ingestão calórica aumentará muito e seu corpo acabará armazenando esse excesso em gordura saturada. Então, para garantir que a comida esteja saudável, você deve cozinhá-la com pouco óleo (sem frituras) e pouco sal; Um truque é vesti-lo com um suco de limão, pois é muito saboroso, desintoxicante e um molho perfeito para o jantar.

No caso da abobrinha, uma boa receita para levá-la na hora do jantar é cozinhá-la na grelha ou no forno; Você também pode escolher uma receita de abobrinha recheada ou um creme feito com este vegetal.

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Existem outros vegetais como brócolis, alcachofra, repolho ou couve-flor, que geralmente são muito recomendados em dietas de emagrecimento ou em hábitos de vida saudáveis, no entanto, para o jantar eles não são mais uma boa opção . que têm um alto teor de fibras a ponto de causar o aparecimento de gases e dores de estômago que não permitem que você durma bem. Portanto, este tipo de vegetal é melhor do que comê-lo durante o dia e reservar a noite para outros ingredientes mais leves para o seu corpo.

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Em termos gerais, os alimentos que você deve evitar comer à noite são carboidratos, simples e complexos, pois contêm um alto índice glicêmico que, se não for queimado imediatamente, acaba se tornando açúcar e, portanto, gordura saturada. Além disso, a digestão destes alimentos é mais pesada, por isso não é recomendado para o jantar:

• Pré-cozidos como lasanha, pizza, bolinhos, etc.
• Qualquer receita que é empanada
• Alimentos fritos ou molhos.
• Salsichas
• Legumes
• Carboidratos complexos : massas, arroz, batatas ... É melhor comê-los de manhã.
• Carboidratos simples : doces, pães, etc. As frutas se enquadram nesse grupo e, se você quer perder peso, é recomendável que você não coma à noite e seja feito durante o dia porque eles contêm altos níveis de açúcar que queimam rápido, mas se você for dormir diretamente você não pode dar tempo .

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Por outro lado, um jantar saudável é aquele que combina legumes, especialmente aqueles que mencionamos, com proteínas de baixo teor de gordura. Então, alguns exemplos de jantares saudáveis seriam aqueles que indicamos abaixo:

• Creme de cenoura + linguado assado
• Pimentão assado recheado com atum
• Salada Verde + Frango Grelhado
• Tomate assado + Camarão salteado com pescada

Neste artigo, descobrimos quais são os melhores alimentos para o jantar e, assim, você pode preparar seu menu diário com facilidade.