Como cozinhar a vapor sem vapor

O cozimento a vapor é um dos métodos de cozimento mais saudáveis, já que a comida retém melhor suas propriedades nutricionais . Eles podem ser cozinhados: legumes, peixe, carne, etc. e é muito simples se tivermos um vaporizador . Mas se você não tem, você também pode preparar sua comida no vapor, usando uma caçarola e um coador . Neste artigo você pode ver os passos a seguir sobre como cozinhar no vapor sem vapor.

Você vai precisar de:
  • Panela
  • Filtro metálico
  • Água
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A primeira coisa que você deve fazer para cozinhar a vapor sem um vapor é colocar um pouco de água em uma panela ou panela .

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Em seguida, coloque um filtro de metal em cima, certificando-se de que a água não toque no filtro.

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Sobre o coador, coloque a comida que você quer cozinhar.

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A água irá evaporar, por isso teremos que adicionar mais, mas será quente para evitar cortar o cozimento. Desta forma, você deve ter preparado outra panela ou recipiente com água fervente.

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Quando a comida estiver pronta, retire do fogo e deixe arejar um par de minutos. Desta forma, teremos prontos nossos alimentos cozidos no vapor sem vapor.

 

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