Pizza é uma das receitas italianas mais populares e que ganhou mais seguidores em todo o planeta. No entanto, sendo uma base de farinha e sendo composta dos alimentos mais variados, eles fazem um alimento não adequado para dietas destinadas a perder peso .
Queremos que você aproveite esta iguaria culinária, mesmo se você quiser cuidar do seu corpo, é por isso que nós dizemos a você como fazer pizza de baixa caloria, oferecendo quatro deliciosas receitas. Reconcilie-se com pizza!
Pizza com fajita integral
Uma das opções para saber como fazer pizza de baixa caloria é usar uma fajita integral como massa de pizza; Desta forma, você estará consumindo uma quantidade muito pequena de farinha e isso será integral, algo perfeito para reduzir as calorias desta receita.
Fajitas inteiras podem ser compradas em seu supermercado habitual ou feitas em casa, seguindo esta receita para tortillas de milho substituindo farinha branca com farinha integral.
Para deixar sua pizza com poucas calorias, é recomendável que você use alimentos de baixa caloria ; por exemplo, proíbe o uso de peperonni ou bacon e substitui por ingredientes mais saudáveis, como presunto, atum sem óleo e fatias de tomate, por exemplo.
Pizza com massa fina e integral
Outra maneira de obter pizza de baixa caloria é fazer com que sua base seja uma massa fina e integral . Comer uma pizza com massa fina faz com que o consumo de farinha e, portanto, de carboidratos seja menor e, portanto, tenha menos calorias; Se além disso esta massa é integral, temos que em vez de tomar carboidratos refinados estamos tomando fibra e, portanto, menos gorduras estão saturadas em nosso organismo.
Para fazer essa pizza com poucas calorias, você pode comprar esse tipo de massa em seu supermercado habitual ou escolher prepará-lo seguindo esta receita, onde lhe diremos como fazer massa de pizza; Sim, você deve mudar a farinha branca para a integral para desfrutar de uma receita leve.
Para montar a pizza evite usar ingredientes com alto teor de gordura e opte por outros tipos de alimentos nutritivos e de baixa caloria: por exemplo, uma boa opção para fazer pizza de baixa caloria é usar fatias naturais de abacaxi acompanhadas de presunto. É delicioso!
Pizza com massa de ovo
Esta é uma receita para uma pizza de baixa caloria cheia de proteínas, perfeita para atletas ou para pessoas que praticam fitness . Para obter a massa você precisa de 2 ovos e 10 claras de ovos; O primeiro passo é bater as gemas e as claras em uma tigela e, uma vez sacudidas, coloque-as em uma assadeira em cima de um pergaminho da cozinha.
No topo desta massa de ovo, você terá que colocar os ingredientes que deseja para a sua pizza, lembrando que é importante que eles sejam alimentos com baixo teor de gordura, para que sua receita tenha poucas calorias. Por exemplo, você pode optar por pegar pedaços de frango, pimenta vermelha, pimenta verde e azeitonas pretas. Então você só tem que colocar a pizza no forno e deixe cozinhar por 10 ou 15 minutos. Que aproveite!
Pizza com massa de couve-flor
Esta é uma receita de baixa caloria desde que a farinha é completamente substituída por uma massa feita de couve-flor . Para fazer esta pizza com poucas calorias, a primeira coisa será limpar a couve-flor e ralar com um ralador de queijo; Então, você deve esmagá-lo para evitar grumos na massa.
Coloque no microondas por 5 ou 7 minutos e, quando retirar, acrescente um ovo, um pouco de queijo leve, um pouco de sal e uma pitada de orégano. Misture bem todos os ingredientes para fazer a massa ficar consistente e coloque-a no forno em uma bandeja com um pouco de óleo para evitar que grude.
Deixe cozinhar por 15 minutos até ver que está um pouco bronzeado e, em seguida, despeje os ingredientes de sua preferência, por exemplo, você pode fazer uma pizza de baixa caloria com ingredientes como espinafre, ovo e tomate cereja. Saudável e delicioso!
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