Uma das chaves para o sucesso do gintonic é que, embora seja um cocktail muito neutro, fresco e nada enjoativo, e isso é o principal, você também pode, brincando com os ingredientes, dar quase qualquer nuance de sabor para adaptá-lo. Para o seu gosto Existem muitas marcas de gim no mercado: com aromas cítricos, herbais, minerais, anis ... para que você possa escolher o que mais lhe convier. Um dos mais famosos, o Gin Hendrick's, ainda tem aromas de pepino, então quando você decide comprar um gim, você deve levar em conta qual é o sabor que você quer para o seu gin tônico, mas um dos ingredientes principais para um bom gin. é a tônica : ultimamente vieram novas marcas para venda, como o tônico Fever Tree, que pode surpreendê-lo e fornecer o ponto que até agora não possuía gintônica: personalização total. No entanto, uma má escolha de tônico pode estragar o prazer que você esperava. Você quer saber como escolher o melhor tônico para gin tônico? Siga nossas dicas:

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O gintônico é uma combinação bastante neutra de sabor. Sua principal característica é um ligeiro amargor, então qualquer ingrediente será muito perceptível no palato. Se o que você quer é um gin tônico clássico, como os cânones ordenados, escolha um tônico o mais puro possível, como o tônico 1724.

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Aqueles que estão procurando por um gintônico mais fresco, procurarão um toque levemente ácido com o amargo de quinino que está presente em toda a tônica. O tónico Fever Tree inclui tangerinas laranja espremidas manualmente da Tanzânia e dará ao seu gintónico um toque muito leve de sabor cítrico.

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Se você quiser reforçar a amargura, o tônico Q Tonic será o seu favorito. Adoçado com mexicano agave em vez de cana de açúcar ou mel, é muito mais seco do que os outros, e dará lugar ao sabor forte do gin.

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Se você preferir um toque de ervas, o tônico Fentimans é um tônico muito gasoso que contém gengibre. Ideal para combinar com gin, como Gin Mare, que é macerado com ervas do Mediterrâneo.

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A Schweppes criou uma gama completa de sabores tônicos Premium com diferentes sabores: lavanda, flor de laranjeira, pimenta rosa, para quem gosta da gintônica "diferente" . Sem dúvida, o mais original

Dicas

• O tônico não serve apenas para reforçar o sabor do gim: ele também pode suavizar, neutralizar ou fornecer a nuança que você acha que está faltando no gin. Existem mil maneiras de combiná-lo
• Escolha o tônico que você escolher, tente servir frio e muito perto do copo, para não perder muito cedo o gás e preservar suas propriedades