O Dia de Ação de Graças é comemorado principalmente em torno de uma mesa muito completa, e a ajuda dos índios é apreciada pelos colonos ingleses. Com a comida, hospitalidade e reconhecimento da cultura autóctone americana são mostrados. Nós explicamos rapidamente o que este banquete popular consiste.

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Primeiro

Um consommé ou sopa servirá para começar a entrar na matéria. Estando no inverno, você quer algo quente que também não nos enche muito, já que o segundo prato costuma ser abundante. Outra opção é fazer algo mais vegetal e começar a mordiscá-lo. Por exemplo, espinafre.

Segundo e mais importante

Peru assado no forno, grande o suficiente para que todos possam comer em abundância. Além disso, deve ser recheado (milho e sálvia, é o mais tradicional). Além disso, é servido com molho de cranberry.

Acompanhamento

Alguns vegetais, especialmente os verdes, são indispensáveis. Além disso, batata doce e purê de batatas com molho que sobra do peru.

Sobremesas

Eles são uma parte muito importante. A torta de abóbora é a mais popular da América, embora a noz-pecã e a torta de maçã também vendam muito.

Dicas

• Você pode experimentar diferentes combinações de enchimento e até mesmo sobremesas. Esta é a ideia básica sobre a qual você pode trabalhar.