Se você está fazendo dieta, mas não pode reprimir o desejo de comer macarrão, não se preocupe: você não tem que desistir deste prato italiano, você só tem que tomá-lo seguindo uma série de dicas que farão com que sua comida não contenha tantas calorias e seja adequada para sua dieta

Em nós dizemos-lhe como fazer macarrão diet e desfrutar do seu prato favorito sem ter qualquer tipo de remorso.

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Escolha a massa certa

A primeira coisa que você deve fazer para poder desfrutar de macarrão durante a sua dieta é escolher uma pasta que atenda às suas necessidades de dieta. Para isso, você deve levar em conta que uma série de premissas:

• Compre macarrão integral: não é o mesmo comer um prato de massa branca para fazer massa de trigo integral, porque os carboidratos que você come são de absorção lenta e com grandes quantidades de fibras, que favorecem o trânsito intestinal.

• Não compre massas feitas com ovos : desta forma, você eliminará a gordura do ovo e desfrutará de um prato com menos calorias.

• Sempre que você pode comprar massa fresca : eles são melhores para a nossa saúde, bem como não contêm aditivos ou sais extras.

• Se você é apaixonado por massas recheadas, escolha os recheios de vegetais antes dos recheios de proteína, desta forma, você vai comer o seu prato favorito, mas sem engolir tantas calorias.

Escolha molhos de baixa caloria

Saber fazer macarrão de dieta não nos ajuda a escolher macarrão inteiro se, depois, nós comemos isto com molho de carbonara. É importante que você acompanhe seu prato de macarrão com molhos de baixa caloria e onde os vegetais são o ingrediente estrela.

De todos os molhos que existem, em que fizemos uma seleção especial dos ideais para o seu macarrão diet, anote:

Molho napolitano: este molho é formado, principalmente, com base em vegetais como cenoura, alho-poró, cebola, cebolinha, tomate natural, alho e óleo. O truque para fazer este molho conter menos calorias é reduzir a porção de óleo e, em vez de usar uma lata de tomate, é melhor esmagar o tomate natural para obter um molho mais saudável e menos rico em calorias.

Molho pesto: é um dos molho composto de manjericão fresco, alho, pinhões, azeite, sal e pimenta. O truque para fazer o molho pesto menos calorias é substituir o queijo de leite de ovelha e o queijo parmesão por opções de 0% de gordura.

Molho de cogumelos: consiste em alho, cogumelos, cebolinha, azeite, alecrim fresco. Este molho requer o uso de queijo creme e leite, por isso, se você quiser ter menos calorias, é importante que você use produtos leves ou desnatados para reduzir a gordura em sua composição.

Molho Arrabiata: molho feito com tomates maduros, cebola, alho, malagueta, manjericão e azeite. Este molho, sendo formado apenas por vegetais, não contém apenas calorias, sim: controla a quantidade de óleo que você adiciona à mistura, quanto menos, melhor!

Dicas para o seu macarrão diet

Para começar a introduzir o macarrão na dieta sem ultrapassar ou ganhar quilos, nós damos-lhe algumas dicas que você pode aplicar durante as refeições que ajudarão você a manter a linha sem abrir mão deste prato requintado.

• O primeiro conselho de todos é que você reduza a ração habitual que você toma em macarrão em 30% ou 50%; Para preencher a lacuna, você pode acompanhar seu prato com uma grande salada que o ajudará a se sentir satisfeito.

• Outra dica é combinar macarrão com legumes para aumentar sua ração sem acrescentar calorias extras; Neste sentido, se você não quiser usar nenhum dos molhos que listamos no ponto anterior, você pode acompanhar seu prato de macarrão diet com abobrinha, berinjela ou pimentão e desfrutar de um prato saudável com poucas calorias.

• Se você não pode imaginar um prato de macarrão sem queijo, recomendamos que você substitua o queijo habitual por um que seja pobre em calorias ou sem gordura, desta forma, você desfrutará de todo seu sabor sem suas calorias.

Recomendações

Em geral, para saber como fazer macarrão diet você deve levar em conta dois fatores principais: um é que os ingredientes que você usa para sua receita são baixos em calorias e o outro é que a maneira de cozinhar não é muito gordurosa ou oleosa.

Você também deve pensar que o macarrão é um prato que é melhor comido ao meio-dia, banindo-o, bem, um prato para o jantar. Neste artigo, aconselhamos os melhores alimentos para o jantar.