A abóbora é um vegetal popularmente conhecido por servir como decoração para o Halloween, mas a verdade é que também é um alimento que tem muitas propriedades benéficas para a saúde.
A abóbora não só pode nos servir para passar grandes momentos em família fazendo uma decoração aterrorizante para o Halloween, é uma comida deliciosa, perfeita para comê-la como purê, e que tem muitas propriedades para o nosso corpo. Em seguida, em .com vamos explicar-lhe quais são os benefícios da abóbora para que você também possa aproveitar todos os benefícios que este vegetal nos oferece.
Se você quiser perder alguns quilos e não sabe por onde começar, recomendamos que comece introduzindo a abóbora em sua vida, pois este produto é capaz de lhe trazer todos os benefícios que são solicitados de um alimento.
O primeiro benefício da abóbora é o seu poder de fazer você perder peso, se levarmos em conta que quase inteiramente é sobre a água, aproximadamente 90%, e que no resto ela contém muito poucas calorias, esse alimento hipocalórico pode servir você para preencher uma infinidade de refeições.
Um dos aspectos mais difíceis de superar para alguém que está começando uma dieta para perder peso é o fato de privar muitos pratos e refeições por ter de introduzir alimentos de sabor e gosto duvidoso. Este não é o caso da abóbora, tem um sabor requintado e doce no paladar que encanta do menor para o maior.
Como acabamos de dizer, a abóbora é principalmente água, mas tem alto teor de fibras, o que compensou seu baixo nível de carboidratos e gorduras, tornando-a um alimento com um poderoso efeito saciante . Tendo isto em mente, não é de estranhar que seja uma das hortaliças favoritas entre os nutricionistas a fazer dietas de emagrecimento.
Mas os benefícios não terminam aqui, porque se a fibra é conhecida por alguma coisa é a sua capacidade de combater a constipação, mas se adicionarmos as mucilagens contidas neste vegetal, uma substância que acelera o trânsito intestinal, pode ser um fantástico remédio caseiro quando nós não vamos ao banheiro regularmente.
Se você quiser manter a pele lisa, jovem, saudável e limpa, poucos alimentos são melhores que a abóbora, com seu maravilhoso benefício antioxidante, para dar à sua derme aquela proteção que você precisa para parecer perfeita.
Graças ao seu alto conteúdo em carotenóides e cumarinas, o licopeno permite a fácil remoção de radicais livres, retardando o envelhecimento celular e mantendo a pele muito mais saudável .
Especialmente notável é a presença de carotenóides, a substância responsável por fornecer aquela cor laranja peculiar, que é um ótimo remédio para combater o câncer de pele e prevenir o aparecimento de rugas . Não é de surpreender que a maioria dos filtros solares use extratos deste vegetal, porque os benefícios da abóbora para a pele são inúmeros.
As abóboras são vegetais ricos em potássio, mas pobres em sódio, o que faz com que elas ofereçam um grande benefício diurético, ou seja, para a eliminação de líquidos no corpo.
Se você sofre de pedras nos rins, gota, hiperuricemia, hipertensão ou retenção de líquidos, a abóbora pode ajudá-lo a se livrar de todo esse excesso de líquidos, favorecendo o aumento da produção de urina.
Se você acabou de doar sangue ou se você é uma mulher e tem menstruação, a abóbora pode ser muito benéfica para recuperar seus níveis sangüíneos normais, porque seu alto teor de ferro, responsável pela regulação do sangue no corpo, Isso ajudará a criá-lo novamente, aumentando rapidamente os níveis para o que você tinha antes da perda.
Certamente você já ouviu falar que a cenoura é boa para os olhos, algo que é verdade, mas você já se perguntou por quê?
Como dissemos anteriormente, a abóbora é muito rica em beta-caroteno, uma substância que, quando absorvida pelo organismo, é convertida em retinol ou vitamina A. Esta substância é o que dá cor de laranja a abóbora, e é o mesmo que dá a cor laranja para a cenoura. Ou seja, tanto a cenoura quanto a abóbora são boas para os olhos .
A razão para seus benefícios para os olhos é que, quando entra no corpo, contribui para a formação de um composto ativo chamado rhodospin, localizado na retina, que, quando em contato com a luz solar, decompõe-se pouco a pouco. Abóbora como cenouras são alimentos úteis para compensar esses níveis e evitar a fotofobia e secar os olhos.
Você sabe o que chocolate, abóboras e pistaches têm em comum? Que todos eles são produtos ricos em triptofano, um aminoácido essencial que é responsável pela liberação de serotonina, o chamado hormônio da felicidade .
A serotonina é um hormônio que regula nosso humor, em pequenas quantidades, atrai sensações depressivas e desconforto, enquanto em grandes quantidades nos dá prazer e boas sensações. A abóbora é um dos produtos que contém a maior quantidade de triptofano, sendo muito benéfico para a sua felicidade e bem-estar.
A abóbora é muito rica em minerais, seja potássio, fósforo ou magnésio, vital para manter adequadamente a atividade muscular e para a transmissão dos impulsos nervosos. Mas se há um benefício que podemos destacar, especialmente quando o frio e as chuvas estão se aproximando, é seu alto teor de folato, uma vitamina B que desempenha um papel decisivo na produção de glóbulos brancos e vermelhos, algo que ajuda na formação de anticorpos do nosso sistema imunológico.
De tudo isso aprendemos que a abóbora é muito benéfica para combater infecções, especialmente do trato respiratório, e um magnífico remédio contra o frio.
Uma vez que você conhece todos os benefícios da abóbora para a nossa saúde, talvez seja a hora de perguntar a si mesmo se você não quer aproveitar as propriedades deste vegetal todos os dias. A melhor maneira de fazer isso é plantar e cultivar abóboras, seguindo nosso conselho neste artigo sobre como cultivar abóboras .
Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.
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