Um vegetal amplamente utilizado em nossas cozinhas é a berinjela, o vegetal de cor roxa característica que pode ser usado em muitos pratos, pois há muitas maneiras de cozinhar as beringelas. No entanto, muitas vezes quando vai comprá-los na loja ou supermercado, encontramos algumas beringelas a preços exorbitantes ou mesmo que não parecem muito boas.

Para resolver isso, você pode plantá-las no jardim ou no jardim e economizar um pouco de dinheiro, sabendo em primeira mão como elas foram resolvidas. Para que você possa fazê-lo com facilidade e rapidez, em .com explicamos como cultivar beringelas .

Você vai precisar de:

• Sementes de beringela
• Bandeja ou Recipiente
• Terra
• Água
• Lugar ensolarado
• Pá ou enxada

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Para crescer as beringelas, é melhor fazê-lo com mudas transplantadas, ou seja, a planta jovem que sai logo após a brotação da semente. Desta forma, o primeiro passo será criar uma muda ou comprá-la em um centro de horticultura ou jardinagem.

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Se queremos fazer o plantón em casa, devemos encontrar um recipiente ou bandeja suficientemente fundo e fazer alguns buracos no fundo, o que deve servir como um sistema de drenagem.

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O próximo passo será encher o container com solo para plantio que deve ser suficientemente fertilizado. A melhor época para fazer a sementeira de berinjela é no mês de março, no início da primavera, mantendo as bandejas em um lugar abrigado e quente ou em uma estufa.

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Em seguida, devemos semear as sementes de beringela polvilhando-as na superfície da bandeja ou recipiente.

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Cubra as sementes com uma camada fina de terra e regue-as com cuidado para que a água não seja inundada. Você deve irrigar freqüentemente, mas não em abundância, pois as mudas podem apodrecer do excesso de água.

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Quando os botões tiverem atingido uma altura de cerca de 7-8 cm, remova-os da bandeja com cuidado para não danificar as raízes . No entanto, você deve manter a umidade do solo durante todo o ciclo de crescimento da planta, para um crescimento adequado.

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Encontre um lugar ensolarado e protegido da geada em seu jardim ou pomar e prepare o terreno para transplantar os brotos. Com a ajuda de uma pá ou enxada, vá cavando buracos na terra para inserir a muda.

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A coleta de beringelas será feita assim que os vegetais estiverem maduros - a cor e a dureza nos dirão - e terão um tamanho considerável.

Dicas

• Tente não expor diretamente a planta ao frio, pois é bastante sensível.