Em países como a Espanha, a distribuição de gás liquefeito, seja propano, butano ou a mistura de ambos, para uso em casas de família, bares ou restaurantes, é bastante difundida. Atualmente, ainda há um alto consumo de gases liquefeitos de petróleo (GLP), freqüentemente utilizados em fogões e aquecedores, apesar do persistente trabalho comercial realizado pelos monopólios de gás natural e eletricidade.

Com a crise econômica nos domicílios espanhóis, os chamados botijões de gás são novamente utilizados para fins domésticos, devido ao seu baixo custo em comparação com o gás canalizado. Isso significa que, em muitas residências familiares, existem equipamentos que utilizam esse sistema "antigo", onde os gases são comprimidos e levados ao estado líquido para serem comercializados em contêineres de vários tamanhos. Em suma, fogões de gás butano rústico estão de volta na moda. Continue lendo este artigo se você quiser saber tudo sobre eles.

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Como são as cozinhas GPL

O GLP em sua forma ideal apresenta uma mistura (1: 1) dos hidrocarbonetos saturados propano (gás da família dos alcanos compostos de três átomos de carbono, que à temperatura ambiente está no estado gasoso) e butano (gás do família de alcanos, composta por quatro átomos de carbono, menos volátil que o propano, que também está à temperatura ambiente em estado gasoso).

As diferenças entre estes dois hidrocarbonetos residem essencialmente nas suas tensões de vapor e ponto de ebulição . Ambos os compostos são facilmente combustíveis, gases inodoros, por razões de segurança uma substância do grupo MERCAPTAN (mercaptans ou derivados tiofénicos) é adicionado, o que dá a mistura um cheiro característico percebido quando há vazamento.

A GPL não é um gás corrosivo, poluente ou tóxico, mas se inalada em grandes quantidades produz um efeito anestésico, por estas características ainda é comercializada, distribuída e implementada no setor automotivo. No entanto, é um gás inflamável e combustível.

Características dos fogões a gás butano

As cozinhas que são utilizadas para o uso de gás liquefeito, apresentam algumas características que as diferenciam das cozinhas usualmente utilizadas com gás natural, às vezes muitas pessoas adaptam os fogões a gás ao GLP, mas não obtêm os mesmos rendimentos, se este não Ele é projetado para esse propósito.

Grandes marcas como a Teka, Electrolux, implementam acessórios compatíveis para ambos os sistemas que fornecem gás, para que possam ser usados ​​com gás natural e gás liquefeito. As diferenças residem principalmente no fato de que o gás liquefeito apresenta altas pressões quando a válvula de saída é aberta, sendo os injetores e os queimadores diferentes, permitindo que o gás tenha uma combustão limpa de maior rendimento, assim como um maior poder calorífico.

Como cuidar de um fogão a gás butano

Quando usamos um fogão a gás GLP devemos sempre considerar alguns cuidados, como:

• Os tubos de conexão nunca devem ser colocados diretamente na zona de aquecimento do equipamento .
• A data de expiração do mesmo deve ser verificada .
• A chama deve ser sempre azul . Uma chama amarela indica que a combustão não está sendo realizada corretamente, entre outros.