A batata doce, também conhecida como batata -doce ou batata -doce, é considerada um superalimento, especialmente quando se trata de perder peso. Este tubérculo é nativo da América Latina e tem sido cultivado há mais de oito mil anos, seu alto teor de vitaminas, amidos, fibras e minerais são o que o tornam um alimento de grande valor energético, além de ser muito versátil em sua elaboração., já que você pode usá-lo como complemento nas refeições, pode ser um substituto para farinhas refinadas ou como sobremesa. Se você ainda não experimentou, mostramos as propriedades da batata-doce para perder peso e você verá que não hesitará em incluí-la em sua dieta.
Baixo em calorias
Uma batata-doce média tem apenas 100 calorias, seu conteúdo calórico é muito menor do que qualquer outro carboidrato, como a batata, que contém pelo menos 300 calorias por porção. É por isso que você deve incluir a batata-doce em sua dieta, já que você irá ingerir uma alimentação saudável e de baixa caloria que lhe fornecerá muitos nutrientes.
Além disso, seu conteúdo de fibras permite que você produza mais saciedade ao comê-lo e, assim, evite cortar entre as horas, um problema muito comum ao tentar perder peso. Isso irá melhorar o seu metabolismo, fazendo com que gorduras e carboidratos não se acumulem. Por outro lado, a mesma fibra permitirá que sua digestão seja fluida, evitando assim a constipação e permitindo eliminar as toxinas que seu corpo não precisa.
Alto teor de água
Manter-se hidratado é vital, pois aumenta a nossa energia, ajuda-nos a recuperar após exercício intenso, reduz a retenção de líquidos e promove a perda de peso, pois nos faz sentir cheios, às vezes até com fome, mas na realidade o que você tem é sede.
No caso de alimentos como batata-doce com alto teor de água, permita que você se sinta satisfeito por mais tempo e não pique entre as refeições. Também irá melhorar o seu trânsito intestinal e ajudá-lo a eliminar as toxinas acumuladas através da urina.
Índice glicêmico baixo
Outra propriedade da batata doce para perder peso é que, apesar do seu sabor adocicado, elas não têm um grande impacto nos níveis de açúcar no sangue. Isso é essencial quando se está perdendo peso, porque se houver um alto teor de insulina em nosso corpo, ele se acumulará e será mais difícil tirar os quilos extras de distância. Para que isso tenha efeito em seu corpo, você deve respeitar os horários das refeições, evitar o jejum prolongado e o exercício.
Prepare a batata-doce no forno, faça um purê, corte-os para fazer batatas assadas ou prepare um pé para a sobremesa, você também pode cortá-los como se estivesse fritando, mas cozinhe-os no forno para uma versão mais saudável.
Rica em antioxidantes
Antioxidantes permitem que nosso corpo lute contra os radicais livres, moléculas que prejudicam o corpo e são responsáveis pelo envelhecimento prematuro. A batata-doce é rica em vitamina C, que ajuda a produção de colágeno que melhorará a aparência da pele, mas também é importante que a L-carnitina produza um composto que é sintetizado no fígado e nos rins, a partir do aminoácido. essencial, e que permitirá que você queime gordura .
É importante ter este composto, uma vez que a deficiência deste pode causar uma baixa energia e um aumento de massa no tecido adiposo ou tecido adiposo. Por outro lado, este tubérculo é também uma fonte de ácido fólico, cálcio, que impede problemas cardíacos, potássio que diminui a retenção de líquidos e combate a celulite .
Alguns conselhos
Ao comprar e preparar batata doce, estas dicas serão úteis:
- Escolha as batatas-doces que têm um tamanho pequeno ou médio.
- Evite aqueles com pele branca.
- Mantenha a batata doce fora da geladeira.
- Inclua outros alimentos saudáveis em sua dieta.
- Exercite-se regularmente
- Evite alimentos ricos em gorduras saturadas.
Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.
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