Você é alérgico a algum alimento? Quando o sistema imunológico reage de maneira exagerada depois de consumir um alimento específico, é quando podemos falar sobre uma alergia alimentar . Você tem que ter cuidado para não confundir uma alergia com uma intolerância, porque são condições diferentes que devem ser tratadas, também, de uma maneira diferente. Neste artigo vamos lhe contar precisamente como se desenvolve uma alergia alimentar, detalhando os sintomas, as causas, as fases e o tratamento.

Você pode também estar interessado em: As alergias alimentares mais comuns em adultos Passos a seguir: 1

Você pode saber se você sofre de uma alergia alimentar sabendo detectar alguns dos seus principais sintomas. É importante que, no caso de você perceber que está desenvolvendo uma alergia, procure imediatamente um médico para determinar que alimento produziu e, assim, evitar seu consumo. Neste tipo de alergia, descobrimos que os sintomas mais frequentes são os seguintes:

• Vermelhidão da pele e comichão
• Sensação de calor
• Espíritos na área da boca e lábios ou inchaços
• Gosto de metal na boca
• Náusea, tontura ou vômito
• Diarréia
• Dores de estômago

Neste artigo tratamos em detalhe os sintomas das alergias alimentares.

2

Quando uma pessoa sofre de uma reação alérgica a alimentos, o mais comum é experimentar duas fases muito diferentes entre eles. A primeira é a " fase de sensibilização", ou seja, o primeiro contato do paciente com o produto causador da alergia. Neste momento, o corpo da pessoa começa a produzir anticorpos para trabalhar contra esse elemento que induziu a alergia; Esse mecanismo faz com que o corpo comece a se preparar para ter a reação alérgica e, assim, liberar esses anticorpos naturalmente.

3

A próxima fase de uma reação alérgica é o que é conhecido como a " fase de provocação " e é quando o corpo é ativado para combater a alergia. Neste momento, o corpo do paciente liberará histamina, que é um agente químico que altera as funções respiratória, dermatológica, cardiovascular e / ou gastrointestinal. Estes são os sintomas que uma pessoa geralmente experimenta quando sofre uma alergia, se você só sente a primeira fase é porque você não tem alergia, mas você tem uma sensibilidade.

4

Os sintomas de uma alergia alimentar são muito semelhantes aos de uma intolerância, e é por isso que muitas pessoas podem confundir ambas as condições; em nós ajudamos você a saber qual é a diferença entre intolerância e alergia. As intolerâncias são mais frequentes que as alergias, no entanto, há pacientes que desenvolvem reações alérgicas ao tomar certos alimentos .

Isso acontece porque o nosso corpo nos protege de substâncias nocivas, como vírus ou toxinas, quando um determinado ingrediente é ingerido; é quando o sistema imunológico libera as substâncias que causam os sintomas que já listamos.

Então, se procurarmos as causas das alergias alimentares, devemos procurá-las na tomada de um alimento específico. Aqueles que causam essas reações em pessoas com mais frequência são:

• Os ovos
• O Peixe
• O leite
• Nozes (especialmente nozes e amendoim)
• Frutos do mar
• Soja
• O trigo

Mas, além desses produtos, as reações alérgicas também ocorrem com aditivos ou condimentos que são usados ​​em alimentos, especialmente corantes ou conservantes. É verdade que essas reações são menos frequentes, mas podem ocorrer.

5

Para tratar uma alergia alimentar, o método mais infalível conhecido é simples: parar de comer a comida que induz a alergia. Então, se por exemplo você é alérgico a ovos, você terá que parar de tomar este ingrediente em todas as suas formas; Neste artigo, dizemos o que comer se você é alérgico a ovos.

Mesmo hoje não foi provado que qualquer tratamento médico consiga tratar alergias alimentares, nem mesmo vacinas ou medicamentos. Portanto, é importante que, assim que você detectar uma alergia a um ingrediente, você o elimine completamente da sua dieta e o substitua por outro que esteja de acordo com o seu organismo.

É verdade que, no momento em que você está sofrendo de alergia, você pode tomar alguns medicamentos para aliviar os sintomas e desconforto, como anti-histamínicos ou cremes que ajudam a aliviar a coceira; mas, para evitar reações, há apenas um remédio: parar de comer esse ingrediente. Estes medicamentos têm que ser receitas de um especialista para lhe dizer a quantidade que precisa e acompanhar a evolução da sua condição.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.