Nozes são nozes que são altamente valorizadas por suas propriedades benéficas para o corpo. Além disso, eles têm um sabor delicioso e são muito consumidos naturalmente e em diferentes receitas ou preparações. Algumas pessoas sentem coceira quando consomem essas nozes, que podem ser leves ou intensas e irritantes. Em caso de notar esta coceira ou algum outro desconforto ao consumir nozes, devemos ter cuidado.

Se você já se perguntou: "Por que minha língua coça quando eu como nozes?", Você está interessado em ler este artigo onde dizemos tudo o que você precisa saber. Continue lendo!

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Tipos de nozes

Referindo-se a eles no campo de alimentos, com a palavra nogueira nos referimos a vários tipos de sementes de casca dura que crescem em árvores tais como: noz comum, macadâmia, castanha do Brasil, avelã, castanha, caju, pinhão e pistache . Às vezes, amêndoas são incluídas nesta categoria, ao contrário do amendoim, que são leguminosas (embora também seja importante prestar atenção a elas, já que elas são uma fonte muito comum de alergias). A alergia a estas nozes é uma das mais comuns em adultos e crianças.

Alergia a nozes

A coceira da língua ao comer certos alimentos pode ser devido a uma alergia a esses alimentos, especialmente se outros sintomas de alergia alimentar, como diarréia, náusea, vômitos, inchaço, cãibras ou falta de ar aparecerem. Há mais sintomas e, obviamente, nem todos devem ser apresentados, nem sempre da mesma maneira.

Em caso de apresentar estes sintomas, é necessário ir a um médico para fazer os testes relevantes. Isso é importante, para não confundir uma reação alérgica com intolerância ou intoxicação alimentar.

O médico pode realizar um ou mais dos seguintes testes para detectar alergia a nozes e outras nozes:

• Teste cutâneo : no qual aplicamos uma quantidade mínima de alérgeno na área.
• Análise de sangue : é analisada em busca de imunoglobulina E, que é um anticorpo que nosso corpo libera durante reações alérgicas.
• Prova de eliminação : está sendo testado para eliminar da dieta um alimento suspeito de ser a causa da alergia e as reações do organismo são observadas.

Síndrome de alergia oral causada por nozes

Outra causa de coceira na língua quando se come nozes é ODS (síndrome de alergia oral). Quando o que nos acontece é isso, enquadrado em uma possível alergia alimentar, ao comer nozes de qualquer tipo daqueles comentados acima, percebemos imediatamente a coceira. O que acontece no ODS é que o organismo confunde as proteínas das nozes com o pólen e libera histamina na boca, causando a coceira já mencionada.

O que eu faço se minha língua coça quando eu como nozes?

Desde que as nozes são muito benéficas para o corpo, se é apenas uma coceira que desaparece sem mais problemas, podemos continuar a consumir sem abusar. Caso seja algo muito intenso ou estamos falando de algo mais sério como uma alergia alimentar que nos causa sintomas mais irritantes e potencialmente perigosos, devemos interromper seu consumo. O ideal é consultar tudo com o médico, para não ficarmos com dúvidas que possam colocar em risco nossa saúde.

No caso de você decidir parar de comer nozes, tenha em mente que eles podem ser camuflados em muitos alimentos preparados, então você deve verificar a rotulagem corretamente.

Para compensar a ausência dos benefícios e propriedades das nozes, você pode aumentar o consumo de outros alimentos; Desta forma, você estará consumindo proteínas, fibras e ácidos graxos, bem como diferentes vitaminas. Inclua ou aumente na sua dieta o consumo de:

• Azeite de oliva
• Cereais (preferencialmente inteiros)
• Peixe azul
• Legumes
• Legumes (legumes, frutas)

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.