Semelhante ao iogurte, o kefir é um dos alimentos probióticos de maior sucesso nos últimos tempos. E é um leite fermentado 100% natural que também é conhecido como "iogurte búlgaro" e que tem inúmeros benefícios para a saúde: desde uma melhoria do trânsito intestinal até um fortalecimento natural do corpo. Neste artigo, queremos que você conheça em profundidade este produto detalhando quais são os benefícios do kefir .

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O maior benefício do kefir é que ele ajuda a equilibrar a flora bacteriana em nossos intestinos. Tomando este ingrediente contribui para o nosso organismo transforma a flora intestinal putrefactive, que é prejudicial ao nosso corpo, pela fermentação leiteira cheia de propriedades anti-sépticas. Desta forma, torna-se um ingrediente que funciona perfeitamente para purificar o intestino e fornecer as defesas necessárias para se manter forte e saudável.

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Kefir reforça as defesas do nosso corpo, especialmente em pessoas que sofreram de alguma doença. Uma melhora foi observada em pacientes que sofreram de asma, reumatismo, constipação, pressão alta, artrite, úlceras gástricas ou má digestão. Ele também é dado como um suplemento nutricional para pessoas com HIV ou câncer, a razão é que nós discutimos acima: fornece propriedades anti-sépticas para o corpo, fortalecendo assim as nossas defesas.

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Também ajuda a melhorar o sistema digestivo porque promove a melhoria da assimilação de alimentos. Desta forma, quando bebemos kefir, o nosso organismo aproveita ao máximo os ingredientes que tomamos, otimizando o rendimento dos nutrientes e tornando as digestão mais leves e menos pesadas.

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O trânsito intestinal é regulado pela ingestão de kefir, pois é um potente limpador natural do corpo que contribui para a eliminação de toxinas e resíduos orgânicos, funcionando também como um poderoso laxante. Assim, adicionando este ingrediente à sua rotina alimentar, você poderá regular o seu organismo e eliminar as toxinas de forma natural e saudável.

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Kefir também atua como um estimulante natural para que ele possa ser usado para tratar estresse ou fadiga e sentir como seu corpo é fortalecido e mais vital. Também é usado para nivelar o colesterol e reduzir sua presença no sangue.

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Para os vegetarianos, o kefir é um alimento muito benéfico, pois possui uma grande quantidade de vitamina B12 que normalmente é encontrada nas proteínas da carne. Este ingrediente natural contém grandes doses deste nutriente, por isso é ideal para incluir em dietas veganas ou vegetarianas.

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No entanto, antes de incluir o kefir na sua dieta, é importante ter em mente algumas precauções . Abaixo detalhamos em que você deve prestar atenção especial:

• Sendo um ingrediente natural, você deve prestar atenção à sua conservação : se você perceber que sua cor, cheiro ou textura mudou, pode ter se tornado ruim. Neste artigo, vamos lhe dizer como saber se o kefir é ruim.

• Se você vai fazer leite kefir é importante que você sempre use produtos de boa qualidade e, sempre que possível, de origem orgânica ou orgânica.

• Um consumo excessivo de kefir pode causar diarréia, gases ou inchaço abdominal, por isso não exagere e consulte um especialista sobre a dosagem adequada para o seu caso.

• Não se esqueça de que é um alimento natural, por isso seus efeitos não serão imediatos, mas serão graduais e progressivos. Tenha paciência.

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Kefir é um alimento probiótico, ou seja, um ingrediente que contém organismos vivos e que ajuda a melhorar o nosso corpo. Um dos maiores benefícios deste tipo de alimento é que eles contribuem para equilibrar a flora intestinal naturalmente e, além do kefir, outros alimentos como iogurte, leite, cereja, picles, azeitonas e chocolate amargo também se destacam. .

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.