O brócolis é um dos vegetais mais benéficos para a nossa saúde . Possui alto valor nutricional, além de grande teor de fibras e ausência de gordura. Entre todos os seus benefícios, destaca o fortalecimento das defesas. Além disso, o brócolis ajuda a prevenir o câncer, por isso incluí-lo em nossa dieta é essencial. Neste artigo vamos aprender como cultivar um brócolis . Se você gosta de ter um jardim em casa, não hesite em plantar brócolis e começar a consumir este vegetal com alguma regularidade.

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Antes de começarmos com os passos para saber como cultivar brócolis, vamos ver alguns aspectos básicos . Por exemplo, o clima ideal para plantar este tipo de plantas é frio, elas podem suportar até -5ºC, teremos que evitar o plantio de brócolis em estações quentes.

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Outro aspecto a ter em conta ao cultivar brócolos é que precisa de uma humidade constante, pelo que a irrigação deve ser regular e com muita água. Se vamos tê-lo em nosso jardim, é melhor que a irrigação seja gotejante e não aspergida, pois pode favorecer o aparecimento de fungos.

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O brócolis precisa ser plantado em um solo macio, fertilizado e úmido . É uma planta muito exigente em nutrientes por isso devemos usar composto decomposta.

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Como cultivar brócolis é relativamente simples se levarmos em conta os aspectos que vimos nos parágrafos anteriores. Primeiro de tudo, devemos plantar essas plantas em canteiros ao ar livre, com cerca de 2 centímetros de profundidade.

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Uma vez que nossos brócolis cheguem a 10 ou 15 centímetros, nós iremos transplantá-los para o exterior. Uma vez lá, vamos adicionar solo suficiente na base do caule, é plantas altas e vamos impedi-los de torcer enquanto crescem.

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Quando estivermos na fase de coleta do brócolis, cortaremos a cabeça central e cobriremos com um pouco de composto os brotos remanescentes para favorecer o crescimento dos brotos secundários.