As videiras ou videiras podem ser tomadas em grandes áreas e formar uma vinha ou podem ser realizadas em espaços um pouco menores, como um jardim ou panelas grandes. Além daqueles que os cultivam para ganhar a vida, há aqueles que cuidam deles para tê-los como plantas decorativas ou mesmo para sombrear no jardim ou na terra, tornando este um lugar ideal para colocar uma mesa e cadeiras e desfrutar de um lugar legal no verão. No entanto, para alcançar um melhor crescimento, de modo que a planta é frondosa e as uvas são de qualidade, é necessário podar as videiras. Para isso, você precisa saber como e quando fazê-lo para ser eficaz. Então, se você quer saber como podar uma videira, seja ela jovem ou velha, continue lendo este artigo e descubra todo o processo e o que você irá precisar.
Tipos de poda de videira
Os vids ou videiras devem ser podados ao longo de suas vidas várias vezes, para mantê-los em boas condições e permitir que cresçam fortes, favorecendo que sejam frondosos e / ou que suas uvas sejam válidas para consumo e saborosas. Assim, podemos diferenciar entre dois tipos de poda da videira de acordo com o objetivo que se busca:
Poda de treinamento
Se a planta ou a videira é jovem, as primeiras podas são conhecidas como poda porque determinarão a forma e a força desta. Portanto, esses processos podem variar um pouco dependendo se a planta é usada como uma videira para uvas de mesa, para fazer vinho ou como uma videira para sombrear. Além disso, eles podem variar de acordo com a temperatura e clima da área, o tipo de uva ou sua estirpe. Algumas formas habituais são a poda da videira em vidro e espaldeira, mas há mais técnicas e formas, então você tem que usar o que é necessário em cada caso.
Em vidro, será quando você quiser ter um vinhedo individualmente, embora haja mais no campo, isto é, sem se juntar a outros para formar uma grande área. Por outro lado, a técnica da treliça servirá para criar vinhedos nos quais as vinhas estão conectadas com arames ou suportes ou nos casos em que eles procuram usar uma única videira para sombrear uma área com um suporte, geralmente no jardim. .
Poda de frutas
Quando a planta já é grande e forte o suficiente, com a forma adequada, para ser capaz de dar uvas, geralmente depois de alguns anos, a poda de frutificação é realizada. Estes ajudam-nos a controlar a forma da videira e o seu crescimento, ajudando assim as uvas a se formarem melhor, porque elas obterão melhor luz solar e serão mais ventiladas.
Como e quando podar uma jovem videira
Quando a videira que queremos podar é plantada há pouco tempo, isto é, é jovem, é conhecida como uma videira e o processo é conhecido como poda . Existem diferentes tipos e dependem da forma e uso que será dado à videira, mas também dependem do clima e do tipo de uva, se é branca ou preta, por exemplo, ou outras variedades. Podar uma videira verde ou jovem para formar pode ser feito durante os 3 ou 4 anos. Para fazer isso, você só precisará de tesouras de poda e luvas se achar necessário.
Quando podar uma videira pela primeira vez
Tanto pela primeira vez como ao longo destes primeiros anos em que a parte mais importante da formação da videira será feita, a poda será sempre feita no inverno e na primavera . É sobre as duas estações principais para garantir o crescimento correto da planta. Especificamente, será necessário aguardar o primeiro inverno após o plantio para a primeira poda. Você tem que tentar não fazê-lo no meio do inverno, se a área em que vivemos é muito fria, é melhor fazê-lo quando o outono termina, porque é necessário esperar até que as folhas caiam, mas você tem que evitar temperaturas muito baixas. No inverno vamos remover os galhos da estação anterior e aqueles que secaram e na primavera vamos cortar alguns brotos verdes se eles tiverem crescido muitos para que a planta concentre seus esforços nos brotos novos e mais fortes.
Como podar uma videira jovem ou verde
Ao lidar com a primeira poda, deve-se escolher o ramo da videira ou o ramo principal, isto é, que é o mais forte e o mais reto. É necessário terminar de remover todas as folhas secas que possam permanecer neste ramo principal e depois cortar o resto dos galhos mais fracos até a base e o broto que deixamos deve ser aparado deixando 3 ou 4 brotos ou nós, no caso das uvas. branco, e 2 gemas ou nós no caso de uvas pretas. Ao cortar os primeiros botões, faremos com que os próximos fiquem mais fortes, o que veremos na primavera assim que começar a brotar novamente.
Quando a videira está no segundo período de crescimento, é necessário re-ame-la, normalmente na primavera, quando os ramos atingem cerca de 30 cm de comprimento. Mais uma vez, vamos escolher o mais forte e cortar os outros. Desta vez, amarraremos a ramificação a um suporte, continuaremos a crescer e, quando chegar ao topo do suporte, vamos comprimi-lo, dessa forma, ele se expandirá, criando dois ramos fortes. Estes, durante o crescimento, devem ser fixados em cerca de 20 ou 25 cm de comprimento. Durante o resto do tempo de crescimento, a videira deve crescer e apenas os novos brotos que vêm diretamente do tronco ou do galho principal devem ser comprimidos.
Você terá que fazer este processo em cada estação de poda da videira para obter uma planta forte o suficiente e frondosa para dar boas uvas.
Como podar uma videira velha
Para podar uma vinha velha, você terá que seguir o mesmo procedimento e estimular o crescimento de novos brotos e galhos, mas também terá que remover as partes antigas da planta. Para fazer isso, você tem que cortar galhos de madeira velhos, que têm dois anos de idade ou mais, e que não estão produzindo brotos novos e fortes. Além disso, sempre que você vir uma parte da madeira que está podre ou em más condições, você deve cortá-la também, mesmo que não tenha nem dois anos de idade.
Obviamente, para eliminar a madeira velha, você pode precisar de mais algumas ferramentas, como tesouras de poda maiores ou outras ferramentas mais fortes, dependendo do ramo que você precisa remover.
Dicas- Como a poda da videira pode variar de acordo com o nosso objetivo, o clima da região e muitos outros fatores, o mais aconselhável é entrar em contato com um especialista em vinhos da área em que vivemos.
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