Não importa o que você está armazenando no freezer, manter uma temperatura estável e adequada é essencial para garantir que o conteúdo permaneça em boas condições. Manter um registro da temperatura para colocar na porta do freezer permite que qualquer pessoa mantenha um registro de temperatura e faça ajustes.

Você vai precisar de:

• Impressora
• Tape
• Pena

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Leia as instruções do fabricante sobre a temperatura ideal do seu freezer.

2

Faça uma mesa com cada dia da semana e escreva em cada espaço a temperatura do freezer.

3

Escreva o registro na porta do congelador para que a temperatura possa ser registrada pelo menos duas vezes por dia.

4

Verifique a temperatura do freezer e, em seguida, marque com um "X" na caixa correspondente no registro. Por exemplo, se a leitura do seu freezer for de 4 graus, marque com um "X" no espaço vazio de 4 graus no dia específico do mês.

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Preencha as informações adicionais no registro, incluindo suas iniciais, a temperatura ambiente e a hora do dia em que a temperatura do freezer foi verificada.