Como preparar uma infusão de gengibre

Quando se trata de aproveitar as infinitas propriedades benéficas do gengibre, tomá-lo como uma infusão é uma das formas mais comuns e eficazes de fazê-lo. Você pode levá-lo quente como qualquer outra infusão, embora também seja possível deixá-lo esfriar e levá-lo frio, altamente recomendado no verão. Não perca este artigo para saber como preparar uma infusão de gengibre .

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Ao preparar uma infusão de gengibre, a primeira coisa que você deve fazer é cortar as raízes em fatias e descascá-las com a ajuda de uma faca. Você deve calcular cerca de duas fatias de gengibre para cada xícara de infusão; Se preferir, você pode preparar grandes quantidades e engarrafá-lo para beber.

Enquanto isso, coloque uma panela ou panela com água para aquecê-la ou, se disponível, ligue a chaleira elétrica. Se preferir, também pode optar por aquecer a água no microondas, embora não seja a opção mais recomendada, porque pode explodir o vidro.

Antes que a água cozinhe, adicione as fatias de gengibre fresco à panela com água, deixe ferver e desligue o fogo. Então, você deve deixar sua infusão descansar por 10 ou 15 minutos, para que o gengibre liberte todo o seu suco e possa assim tirar proveito de suas muitas propriedades benéficas.

Você pode escolher entre tomar a infusão de gengibre quente ou deixá-lo esfriar para levá-lo frio, bem como é muito comum adicionar limão ou mel, ou ambos os ingredientes. Antes de beber, recomendamos que você o coe completamente para remover os pedaços de tubérculo.

Deve notar-se que existe também a opção de preparar a infusão de gengibre com pó desta raiz . Nesse caso, você deve calcular meia colher de chá de raiz seca para cada xícara de água e seguir o mesmo procedimento explicado acima.

Talvez você possa encontrar o gengibre já ralado nas lojas naturais, embora você também possa prepará-lo com a ajuda de um ralador fino.