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Batatas fritas são uma das versões mais deliciosas em que podemos consumir essa comida, mas isso não significa que temos que nos enganar: elas são cheias de gordura que não precisamos. No entanto, aproveite este prato sem perder seu sabor, mas economizando calorias, é possível se optarmos por outra forma de preparo: o forno . Você sabe que você pode fazer batatas fritas no forno com um resultado delicioso? Em .com explicamos passo a passo como obtê-lo.
Você também pode estar interessado em: Como fazer batatas fritas crocantes Passos a seguir: 1Para muitas pessoas, é difícil acreditar que é possível obter fichas deliciosas sem a necessidade de usar grandes quantidades de óleo e uma frigideira ou frigideira. Mas existem várias maneiras de obtê-lo, por exemplo, fazer os chips no microondas ou no forno. Se você preferir optar por esta última alternativa, siga as dicas a seguir para obter os melhores resultados.
Comece escolhendo batatas de qualidade, frescas e em bom estado. É importante pré-aquecer o forno com bastante antecedência para que ele tenha adquirido uma boa temperatura, você pode fazê-lo a 200 ºC.
Enquanto isso, lave bem as batatas, descasque-as e corte-as da maneira que preferir.
3Em uma fonte adequada para ir ao forno, coloque as batatas descascadas e cortadas, adicione uma corrente de óleo sem exagero e mexa bem para que todas as batatas estejam impregnadas. Em seguida, adicione sal e se você quiser uma pitada de alho em pó e pimenta para dar-lhes um toque diferente e mais gourmet .
4Para fazer as suas batatas fritas no forno, deve baixar a temperatura para 180 ºC, depois introduzir a fonte com as batatas temperadas e de preferência não muito empilhadas. O tempo de cozimento varia entre meia hora e 40 minutos, dependendo do forno.
É muito importante que, para obter batatas douradas e crocantes, a cada 10 ou 15 minutos você as remova para dourá-las perfeitamente em todos os lados.
5Depois que eles tiverem a cor desejada, você poderá removê-los. Pronto! Com estes passos simples, pode desfrutar de batatas fritas deliciosas e muito mais leves no forno .
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