Como fazer leite caseiro de gergelim

Um dos leites vegetais mais nutritivos atualmente disponíveis é o gergelim, uma bebida energética do mar que, além disso, nos dá uma grande quantidade de vitaminas e minerais perfeitos para melhorar nosso corpo internamente. Este tipo de leite é perfeito para pessoas que sofrem de intolerância à lactose ou pessoas que seguem uma dieta vegana ou vegetariana porque não contém proteína animal, apenas vegetal. Você pode facilmente encontrá-lo em supermercados ou lojas de produtos naturais, mas você também pode aprender como fazê-lo sozinho. Se você quiser saber como fazer leite de gergelim caseiro, neste artigo vamos descobrir a receita, bem como os benefícios que este produto trará ao seu corpo.

Também lhe poderá interessar: Como preparar arroz caseiro com leite

Receita de leite de gergelim caseiro

Para ser capaz de fazer leite de gergelim caseiro, você deve ter em mente que o importante é usar produtos de qualidade para que, como resultado, o resultado nutricional de sua receita seja a mais alta qualidade possível. Portanto, recomendamos que você faça sementes de gergelim orgânico ou biológico em lojas orgânicas que garantam um produto de grande valor nutricional.

Para fazer este leite de gergelim você precisa destes ingredientes:

  • 1 xícara de gergelim gergelim natural / orgânico
  • 3 xícaras de água filtrada

A primeira coisa que temos que fazer é deixar essas sementes encharcarem a noite toda; o recomendado é que eles sejam deixados por 8 ou 12 horas submersos em água, para que possamos preparar o leite e que seja perfeito.

Quando este tempo tiver passado, você deve remover a água e nós permaneceremos apenas com as sementes. Agora, que eles serão amolecidos, teremos que despejá-los em um recipiente adequado para o liquidificador e adicionar 3 ou 4 xícaras de água filtrada; Nós nos liquefazemos até conseguirmos uma mistura homogênea e unificada.

E pronto! Você já tem pronto seu leite de gergelim caseiro que você pode tomar durante os próximos 3 ou 4 dias, contanto que você o mantenha bem em um espaço refrigerado.

Neste outro artigo, descobrimos em detalhes quais são os benefícios do gergelim.

Benefícios do leite de gergelim

Agora que você sabe como fazer leite de gergelim, em seguida, vamos descobrir como este leite pode beneficiá-lo, portanto, analisaremos as propriedades que esta bebida pode contribuir para o organismo de forma detalhada.

  • Muito rico em minerais : o gergelim é um tipo de semente que nos dá uma grande quantidade de nutrientes e, entre eles, destacamos sua interessante contribuição nos minerais onde destacamos o cálcio, o zinco e o ferro. Mas, também, é um leite muito rico em ácidos graxos como Ômega 6 e 9, essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo.
  • Muito rico em lecitina : esta substância é ideal para melhorar certas funções do nosso corpo, como regular o colesterol ou melhorar o metabolismo das gorduras. Mas, além disso, também consegue melhorar as capacidades cerebrais, tornando nosso cérebro muito mais ativo e melhorando a capacidade de retenção e a memória.
  • Cheio de antioxidantes: O leite de gergelim também traz muitos antioxidantes ao organismo e, portanto, estaremos muito mais protegidos contra a agressão de agentes como doenças ou radicais livres. Portanto, graças à ingestão deste tipo de leite, podemos parar o envelhecimento prematuro do nosso corpo e nos tornar muito mais fortes e saudáveis.
  • Rico em fibras: outro dos benefícios do leite de gergelim é que é uma bebida cheia de fibra e, portanto, melhorará nosso trânsito intestinal, além de nos ajudar a purificar o corpo através de rotas naturais e a eliminar inchaço A fibra também proporciona muita saciedade, por isso seremos capazes de satisfazer o apetite sem ter que comer uma quantidade maior de comida.

Receita de leite de gergelim com aveia

Uma das melhores combinações que você pode fazer ao preparar o leite de gergelim é adicionar um pouco de aveia a essa bebida. Por quê? Porque, desta forma, você terá uma bebida muito nutritiva e o mar saudável que melhorará o funcionamento do seu corpo de uma maneira muito eficaz.

Antes de dizer-lhe como fazer este leite de gergelim com aveia, faremos uma pausa nos benefícios da aveia para entender por que é aconselhável incluí-la nesta receita:

  • Muito rica em fibras : a aveia também é um ingrediente com uma grande contribuição em fibras e, portanto, melhoraremos o trânsito intestinal, bem como obteremos um alimento muito satisfatório com muito poucas calorias.
  • Reduzir o colesterol ruim: as fibras solúveis ajudam a equilibrar os níveis de colesterol no sangue e reduzem a presença de colesterol ruim.
  • Ideal para diabéticos: a aveia desacelerar o processo de absorção de açúcar no sangue e, portanto, pode ser perfeitamente consumida por pessoas com diabetes ou problemas de açúcar.
  • Muito energético : uma das principais características da aveia é que é um carboidrato que nos dá muita energia e, portanto, será ideal para beber durante as primeiras horas do dia e, assim, enfrentar o novo dia de uma maneira cheio de vitalidade.

Como você pode ver, misturar gergelim com aveia é uma ótima idéia para criar um leite que seja nutritivo, satisfatório e muito benéfico para o organismo. Para poder fazê-lo, você só terá que executar os passos que indicamos na seção número um e, quando estiver liquefazendo o gergelim, adicione neste momento os flocos de aveia e comece a liquefazer por alguns minutos.

Quando você começa a mistura desejada, então você pode esticá-lo para eliminar os tropeços que podem ter sido deixados e é isso! Se você quiser um sabor mais doce, recomendamos que você evite o açúcar e, na falta disso, incorpore um pouco de mel ou estévia.

Neste outro artigo, descobrimos 6 tipos de leites vegetais com suas propriedades para que você possa preparar outras variedades.

 

Deixe O Seu Comentário