O chaya, também conhecido como espinafre mexicano, é uma planta utilizada para fins medicinais. Pode ser consumido como qualquer outro vegetal, somente deve ser cozido adequadamente para eliminar os glicosídeos tóxicos que ele contém. Diz-se que esta planta tem uma maior concentração de ferro, cálcio, vitamina C, beta-caroteno, fibras e proteínas do que qualquer outro vegetal com folhas verdes. No entanto, se for consumido cru ou em excesso, pode causar certas complicações ou envenenamento. Sabe aqui, neste post, quais são as contraindicações do chaya .

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O chaya é comumente usado como uma planta medicinal para tratar condições como:

• Melhore a digestão
• Melhorar a circulação sanguínea
• Abaixe o colesterol.
• Evite diabetes.
• Alivie os sintomas da artrite.
• Evite anemia devido ao seu teor de ferro.

Chaya é freqüentemente usado para tratar este tipo de condição, porque tem a propriedade de regular os níveis de glicose no sangue, estimulando a função renal e reduzindo o colesterol, de modo que seu consumo excessivo é contra - indicado em pessoas que sofrem de hipoglicemia. ou ter deficiência renal .

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Entre as contra - indicações do chaya destaca seu consumo em bruto . O chaya deve ser cozido por pelo menos 20 minutos em vapor para eliminar seu possível conteúdo de glicosídeos tóxicos, que quando ingeridos formam ácido cianídrico, que pode inibir a respiração celular e causar a morte por envenenamento.

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Devido à sua capacidade de reduzir os níveis alterados dos níveis de glicose no sangue, o consumo excessivo de chaya é contra - indicado em pessoas que sofrem de hipoglicemia . Se uma pessoa com hipoglicemia consome quantidades elevadas de chaya, pode ter uma glicemia baixa, que pode ser prejudicial à sua condição, possivelmente apresentando um baixo teor de açúcar que pode esguichar com a ingestão de um carboidrato.

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O consumo de Chaya também é contra-indicado em pessoas com insuficiência renal . O consumo desta planta estimula o funcionamento dos rins graças à sua propriedade diurética, que pode causar danos colaterais secundários em pessoas com insuficiência renal se esta planta for consumida em excesso.

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O chaya também é recomendado para regular a hipertensão arterial devido à sua propriedade para estimular a circulação sanguínea. No entanto, se uma pessoa que sofre de pressão arterial baixa consome esta planta em excesso, pode experimentar um nível ainda mais baixo de pressão arterial, o que pode levar a complicações.

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Em geral, o chaya não tem contra-indicações importantes do que o mencionado anteriormente. Pelo contrário, é considerada uma planta muito saudável, cujas propriedades são utilizadas positivamente para tratar doenças e oferecer fonte de ferro, proteína, cálcio, antioxidantes e vitamina C ao corpo através do consumo.

Esta planta é abundante principalmente no México e é considerada o legado dos maias para a humanidade, uma vez que esta cultura foi um precursor no seu consumo. No México há muitos pratos que contêm chaya, mas o mais conhecido é um tipo de tamale preparado com base nesta planta.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.