Por causa de suas propriedades e benefícios à saúde, o tofu é a alternativa perfeita para pessoas que não consomem carne. É uma espécie de coalhada de soja, que ainda é um grande desconhecido na culinária de muitos países do mundo. Se também é o seu caso e você não sabe como reconhecer o tofu em más condições, não perca as explicações que preparamos para você. Nós dizemos tudo o que você precisa saber sobre como saber se o tofu é ruim .

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O primeiro indicativo para saber se o tofu está em más condições será a visão. Parece ruim? É amarelo, marrom ou mofo começa a aparecer em algumas partes, nesse caso esqueça de consumir!

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Outra maneira de saber se o tofu é ruim é pelo seu aroma . Como acontece com qualquer outro alimento em mau estado, o tofu também dá um aroma podre que indica que chegou a hora de se livrar dele. Na verdade, o tofu em bom estado não cheira como qualquer coisa, por isso, se você sentir o cheiro estranho, é melhor não arriscar.

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Geralmente, no mesmo recipiente de tofu, geralmente recomendamos o fabricante nos dias em que o tofu pode ser aberto e resistir em boas condições na geladeira. Portanto, é melhor seguir essas dicas e não arriscar. E na menor dúvida, jogue fora! Estabelecer-nos bem na data de validade é outra boa maneira de saber se o tofu é ruim ou poderia ser.

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Nesse sentido, um truque para manter o tofu em bom estado é mantê-lo no líquido em que ele vem. E, claro, não se esqueça de armazenar o tofu em um recipiente ou recipiente hermético.