Quão ricos são os bolos! O problema é que você tem que comê-los rapidamente, antes que eles fiquem mais duros do que uma pedra. Para que nossa sobremesa permaneça tão fresca quanto no primeiro dia, devemos preservar os biscoitos corretamente. Sabe como? Se você tiver dúvidas, não perca nossas recomendações. Em nós explicamos como guardar um bolo .

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Se você já está claro sobre como fazer um bolo de esponja, chegou a hora de guardar a sobremesa no recipiente mais adequado e também em um lugar especial em nossa cozinha.

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Para armazenar um bolo sem secá-lo, recomendamos que você escolha um recipiente que possa ser hermeticamente selado e com um tamanho apropriado para nossa sobremesa. Pergunte em lojas especiais de decoração e utensílios domésticos, onde você certamente encontrará todos os tipos de acessórios para sua cozinha. A qualidade do recipiente pode ajudá-lo a manter sua sobremesa melhor por mais tempo, embora você também possa escolher papel albal ou alumínio, que é um clássico na cozinha.

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Pensando em guardar sua sobremesa na geladeira? Os especialistas têm sua própria opinião sobre isso. O ideal é guardar o bolo em um canto da sua cozinha que esteja seco e em temperatura ambiente, desde que planejemos consumir o bolo em alguns dias. Caso contrário, teremos que guardar a sobremesa na geladeira.

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Embora seja uma boa idéia se você quer que a sua sobremesa permaneça por mais tempo, você pode guardar o bolo no congelador usando um saco especial para congelar e extrair todo o ar para a embalagem a vácuo. No entanto, não se esqueça que é aconselhável congelar bolos de esponja que não tenham recheio especial ou glacê.

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Outro detalhe que você deve considerar sobre o tempo de conservação dos biscoitos, é a quantidade de gordura que transporta. Em outras palavras, quanto mais gordura, maior o tempo de armazenamento.

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Nós ajudamos você com nossos truques? Agora é a sua vez de participar e explicar como guardar um bolo para que ele não seque.