Os ovos de ganso (ou ganso) são pouco conhecidos nas dietas diárias, mas incrivelmente têm várias características que os tornam muito deliciosos e nutritivos. Tal como acontece com ovos de galinha, os ovos de ganso podem ser usados ​​como ingredientes em uma variedade de pratos, por esse motivo, se você quiser aprender a cozinhar ovos de ganso continue lendo o seguinte artigo .com e você pode criar deliciosos pratos como um verdadeiro chef. Tire o máximo proveito desta comida e você vai encher o seu corpo com proteínas e vitaminas essenciais para o bom funcionamento. Além disso, eles são deliciosos!

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Antes de aprender a cozinhar ovos de ganso, é interessante conhecer o animal, o ganso ou o ganso, como também é conhecido em algumas partes do mundo. É uma ave aquática que pode pesar até 10 quilos, tem uma plumagem cinza ou branca.

Do ganso, como o porco, quase tudo é usado, sendo famoso pelo seu fígado, de que é feito o patê ou o foie gras. Sua carne é muito gostosa e também suas penas funcionam como casacos ou colchas recheadas.

O ganso tem um período de incubação de cerca de trinta dias e de cada embreagem são obtidos cerca de seis ovos. O ovo de ganso é cerca de três vezes maior do que ovos de galinha, com uma casca grossa. Sua gema é muito saborosa e maior que a clara. Tem uma alta concentração de minerais, potássio, fósforo, zinco, magnésio e ácidos graxos insaturados, o que torna os ovos de ganso um alimento muito saudável.

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A preparação mais simples que podemos fazer com ovos de ganso são os ovos cozidos populares. Pegue uma panela e encha com um terço de água, coloque quantos ovos quiser e ferva por 8 a 10 minutos. Prossiga para remover a água quente da panela e coloque a água fria em seu lugar. Deixe os ovos esfriarem por vários minutos e então eles estarão prontos para servir.

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Você pode aproveitar os ovos de ganso para criar deliciosas saladas de ovos de ganso . Para criar este delicioso prato começa por ferver os ovos de ganso, em seguida, descasca e espera que eles esfriarem.

Quando os ovos estiverem a uma temperatura que você possa manipular, corte-os em pedaços pequenos. Estas peças podem ser adicionadas em links clássicos com alface e tomate, ou incluí-los como ingrediente em saladas de batatas cozidas com cebola picada.

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O ovo de ganso frito é uma delícia culinária muito simples, para isso, vá para o óleo de uma panela, quebre o ovo sobre ele, deixe cozinhar suavemente, evitando o fundo para ficar marrom e, em seguida, retire-o do calor .

Uma variante deste prato, uma vez cozido e lado, pegue uma escumadeira e vire para o outro lado, fazendo com que ambos os lados do ovo estejam cozidos e pareça mais crocante.

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Use os ovos de ganso para se tornar um cozinheiro especialista, criando os ovos mexidos populares. Para fazer isso, continue a untar uma panela com manteiga ou óleo. Em seguida, quebre o ovo e misture constantemente, obtendo um resultado delicioso que deve ser esponjoso e suave.

Para temperar os ovos mexidos um pouco de sal e orégano.

Neste artigo vamos dizer-lhe como fazer ovos mexidos com presunto, uma receita para chupar os dedos.

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Tortillas são outras iguarias que você pode cozinhar com ovos de ganso . Para fazê-los, continue a colocar uma colher de chá de óleo em uma panela. Quebre o ovo e mexa até que fique macio e fofo, evitando que a parte inferior fique marrom.

A partir desta receita você pode criar muitas variantes, incluindo, ao criar a tortilla, outros ingredientes como: presunto picado, tiras de pimentão, cebola picada, batatas (previamente cozidas e picadas) ou qualquer coisa apetitosa.

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Finalmente, você pode usar os ovos de ganso para criar curativos excelentes, para isso, corte o ovo em pedaços bem pequenos e misture com um pouco de maionese ou mostarda. Você pode usar o macarrão resultante para colocar em carnes assadas ou simplesmente servi-lo com um pouco de pão.