Você gosta de saladas com alface e outros vegetais? Além de ser uma receita saudável graças ao fato de ter nutrientes interessantes que nos ajudarão a melhorar o funcionamento do organismo, a alface em particular é um ingrediente muito favorável para o nosso corpo, pois contém uma série de propriedades perfeitas para proteger nossa saúde. tanto interno como externo. Neste artigo, vamos descobrir os benefícios da alface para a saúde, para que você entenda como ela é boa para o nosso corpo.
Melhore as digestões
Um dos benefícios de saúde mais notáveis da alface é que ela nos ajuda a melhorar o sistema digestivo . A razão é que este vegetal é rico em fibras solúveis com componentes como a pectina que ajuda a glicose neste alimento a ser liberada mais lentamente e, portanto, menos pesada para metabolizar; Além disso, você pode acessar essa energia ao longo do dia para queimá-la, impedindo que ela seja armazenada no corpo.
É isso mesmo: devido ao alto teor de fibra, a alface é desencorajada à noite porque, se seus nutrientes não forem usados, pode causar gases e inchaço abdominal, impossibilitando o descanso adequado. A alface é boa, mas na hora do almoço.
Além disso, este grande conteúdo de fibra torna a alface perfeita para limpar nosso organismo naturalmente, pois regula o trânsito intestinal propiciando sua limpeza interna e natural. Graças, também, à sua alta contribuição em vitamina C, esta planta estimula a eliminação de toxinas ainda mais.
Ajudar a perder peso
Se você quer perder peso ou controlar sua linha, nada melhor do que adicionar alface à sua dieta. Por quê? Porque este ingrediente é cheio de nutrientes essenciais para o funcionamento ideal do nosso corpo e, além disso, é muito baixo em calorias : na verdade, para cada 100 gramas que tomamos deste vegetal, nosso corpo ingere apenas 15 calorias.
Isso nos permite ser preenchido com vitaminas e minerais interessantes sem que nossa figura sofra menos. Portanto, se você está fazendo uma dieta para perder peso, um dos truques mais recomendados é que você escolha começar o seu almoço com uma salada grande, pois reduzirá seu apetite de uma forma totalmente saudável e com quase nenhuma calorias.
Além disso, não devemos esquecer que, como já mencionamos, a alface é rica em fibras, um componente que estimula a sensação de saciedade, reduzindo nossa sensação de fome entre as refeições. Com uma quantidade menor de comida, você poderá encher o seu apetite ao máximo.
Fortalece os ossos
Outro benefício da alface para a saúde é que é um alimento rico em vitamina K, um nutriente que nos ajuda a produzir osteocalcina, a proteína essencial para o tecido dos nossos ossos; Portanto, tomando este ingrediente de forma regular, conseguimos promover essa proteína, tornando nossos ossos mais fortes e saudáveis.
Além disso, a alface também é rica em minerais, como cálcio ou fósforo, que também são perfeitos para manter a saúde óssea ideal. A densidade dos nossos ossos é reforçada com este alimento, portanto, muitos médicos e especialistas aconselham seu consumo diário, especialmente em pacientes com osteoporose ou como um método para prevenir esta doença.
Melhora a saúde da pele
É também um ingrediente ideal para melhorar a saúde da nossa pele, porque contém antioxidantes como o beta-caroteno (também presente em outros vegetais, como as cenouras, por exemplo). Estes componentes conseguem reduzir o efeito dos radicais livres, reduzindo o seu impacto no nosso interior e, consequentemente, prevenindo o envelhecimento prematuro das nossas células.
A vitamina C também presente na alface contribui para melhorar a saúde da pele evitando a formação de rugas já que este nutriente promove a produção de colágeno, substância que permite dar elasticidade à pele e mantê-la mais jovem por mais tempo.
Melhorar a visão
Certamente mais de uma vez você já ouviu falar que a cenoura é boa para os olhos, mas por quê? A razão para essa afirmação é que é um ingrediente rico em beta-caroteno, o antioxidante que mencionamos acima e que, além de obter uma pele mais radiante, também melhora a saúde dos olhos.
Antioxidantes são componentes que ajudam a parar o envelhecimento prematuro do corpo, fazendo com que todos os órgãos funcionem no mais alto nível; Por esta razão, a saúde da retina é altamente beneficiada por estes, também, eles conseguem impedir a degeneração deste músculo.
Ótimo para tratar a anemia
Além disso, outro dos benefícios mais destacados da alface para a saúde é que é um alimento ideal para tratar a anemia porque contém altos níveis de ferro, um mineral que aumenta os níveis de hemoglobina nos glóbulos vermelhos e, portanto, ajuda a superar períodos como a anemia e os efeitos adversos que essa condição produz (tontura, fraqueza, etc.).
Neste artigo, contamos como alimentar você para curar anemia com alguns conselhos nutricionais que serão de grande ajuda.
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Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.
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