Como fazer barras de cereais dietéticos

As barras de cereais são um ótimo complemento alimentar, pois contêm muitos suplementos que ajudam a melhorar seu desempenho e a recuperar a energia perdida no exercício físico. O mais comum é comprar barras energéticas de cereais em uma loja, mas se você quer que elas sejam dietéticas e controle o que você coloca em cada barra abaixo, nós explicamos como fazê-las.

Você vai precisar de:
  • Marmelada
  • Cereais
  • gergelim
  • Forno
  • Papel alumínio
  • Molde em forma de barra
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Para começar a fazer barras de cereais, você deve procurar alguns cereais básicos que não contenham açúcar adicionado. Leia os rótulos e ingredientes muito bem para ter certeza disso. Você pode usar cereais como aveia inteira ou alguns cereais em caixa como "Cheerios" ou "Fiber One (receita original sem açúcar)".

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Comprimir o cereal quebrando-o em pedaços muito pequenos.

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Misture os cereais com uma substância que permita que o cereal grude e não seja rico em gordura ou açúcar. Não use mel ou açúcar queimado. Você pode usar um pouco de geléia sem açúcar ou manteiga de amendoim, certifique-se que é sem adição de açúcar.

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Retire bem a mistura resultante do processo anterior, as barras de cereais ficarão mais ricas se tudo estiver bem misturado.

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Você pode adicionar algumas sementes à barra, como sementes de gergelim, levemente tostadas, amendoim, nozes, macadâmia etc. em pequenos pedaços isto dará um plus na contribuição das barras de cereais.

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Coloque a mistura em uma folha de alumínio para formar uma barra dietética e se você tiver um molde melhor em forma de barra.

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Deixe a barra alimentar secar à temperatura ambiente ou assar um pouco a barra a uma temperatura baixa de 32ºC por algumas horas.

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Feche a barra dietética com papel alumínio e mantenha-a na neve, pronta para comer em um delicioso lanche ou "lanche".

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.

Dicas
  • Ao manter a barra dietética, o refrigerador pode mantê-lo em papel alumínio ou flin transparente.
 

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