Embora seja um alimento bastante doce, canela, surpreendentemente, pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue em pessoas que sofrem de diabetes tipo 2. Este tipo de diabetes é o mais comum e é caracterizado pelo fato de que as pessoas que sofrem com isso têm uma resistência insulina, que aumenta os níveis de glicose nas células e não é bem absorvida. Então as células dessas pessoas não respondem bem à insulina. Um dos componentes da canela pode melhorar a maneira como as células respondem à insulina, melhorando sua eficácia. Portanto, a canela ajuda a melhorar os níveis de açúcar no sangue, além de melhorar os níveis de colesterol em pacientes com diabetes tipo 2. No entanto, não é uma prática substituta do tratamento convencional com drogas, mas sim complementar. Neste artigo, explicamos como tomar canela para diabetes .

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Por que canela ajuda a tratar diabetes

Primeiro de tudo você deve saber que o uso de canela é um método que tem sido eficaz para pacientes com diabetes tipo 2, mas não para diabetes tipo 1.

Embora seja um método eficaz, é aconselhável tomar certas medidas, como ir ao seu médico antes de perguntar se poderia ser útil no seu caso e, acima de tudo, evitar piorar a situação.

Para entender como a canela pode ajudar a diabete, você deve saber como esta doença funciona. A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas e responsável por ordenar o fígado a absorver glicose para que seja transformado em glicogênio. Além disso, a insulina também participa de outros processos de metabolismo e gorduras, portanto, muitas pessoas com diabetes também sofrem de excesso de peso ou ganho de peso e colesterol.

No entanto, as pessoas com diabetes tipo 2 têm uma maior resistência à insulina e é por isso que seus níveis de glicose são mais elevados.

A canela tem um composto chamado metil-hidroxi-chalcona ou MHCP que pode melhorar a resposta das células à insulina. Você também pode trabalhar com ele, o que ajudaria a melhorar significativamente os níveis de açúcar no sangue e, portanto, a melhorar o diabetes.

Canela como substituto do açúcar

Se você quer saber como preparar e tomar canela para diabetes você estará interessado em saber que você pode tomá-lo como um substituto para algumas especiarias ou açúcar ou como um suplemento alimentar. No entanto, não importa como você o adiciona à sua dieta, é aconselhável consultar um médico, especialmente se você sofre de outra doença.

A canela também é um adoçante, embora a composição seja diferente do açúcar. Substituir o açúcar que você toma por canela é uma forma de reduzir o consumo desse adoçante que não ajuda em nada a essa doença. Além disso, o açúcar branco que bebemos é refinado e muito insalubre. Não só você pode adicioná-lo a sobremesas ou receitas doces, este tempero também pode ser usado em pequenas quantidades em molhos, carnes ou até mesmo pratos de legumes. Claro, é seguro em pequenas quantidades, você não deve abusar dele também. É aconselhável usar entre metade ou 1 colher de chá por dia, ou o equivalente a 1 grama por dia .

Canela em receitas para tratar diabetes

Uma das melhores maneiras de tomar este tempero é incorporá-lo nas refeições, porque é realmente versátil na cozinha e existem inúmeras receitas adequadas para diabéticos tipo 2 que o incluem. Aqui, damos-lhe ideias sobre que tipo de comida pode adicionar esta especiaria para cuidar da sua saúde:

Canela no café da manhã

Uma maneira de adicioná-lo à sua dieta é no café da manhã. É a maneira mais fácil de usar canela. Você pode usá-lo em um brinde ou como um adoçante de suco, por exemplo. Se você é um daqueles que tem farinha de aveia, a canela é ideal para adicionar ao mingau. Você também pode adicionar algumas frutas para tornar seu café da manhã mais nutritivo. Você também pode combinar algumas frutas como laranja ou banana com um pouco de canela.

Canela em carnes e legumes

Canela é um bom tempero para usar com carnes, como aves, carne de porco ou carne. Você pode usá-lo para fazer um molho para a carne ou apenas usá-lo como tempero. Para legumes cristalizados você pode usar canela em vez de açúcar branco ou marrom. Ele também lhe dará um sabor doce sem a contribuição extra de açúcar que seu corpo não precisa.

Canela em receitas de forno

Canela pode ser usada em algumas receitas de cozimento, especialmente cozimento. Além do substituto do açúcar, em pequenas quantidades, você pode usá-lo em algumas receitas como pão caseiro. A canela é muito bem combinada com a farinha seca, que sim você deve misturar bem para que não haja caroços. Se a receita já incluiu canela, você pode adicionar um pouco mais e remover um pouco de outro tempero, como noz-moscada.

Canela para biscoitos

Você também pode adicioná-lo aos seus cookies de forma decorativa. Existem algumas receitas de cozimento para diabéticos que não incluem adoçantes. Se você adicionar um pouco de canela como decoração, polvilhado com uma peneira ou peneira, pode dar aquele toque doce sem aumentar os níveis de açúcar no sangue.

Canela em bebidas para diabéticos tipo 2

Não podemos esquecer que este tempero também dá um toque e sabor únicos às bebidas, por isso adicioná-lo a qualquer uma das suas bebidas favoritas para ajudar a regular a diabetes é uma boa ideia:

Canela para bebidas

A canela pode ser usada não só para alimentos sólidos, mas também para bebidas. Como vimos, você pode incorporá-lo em algumas bebidas diabéticas tipo 2, como café ou suco de café da manhã sem adição de açúcares. Mas você também pode preparar um smoothie adequado para diabéticos e adicionar um pouco de canela. Ele lhe dará um sabor muito rico e doce.

Chá de canela

O chá de canela é outra boa opção para incluir a quantidade necessária de canela no seu dia a dia. Para prepará-lo, você só precisa de um pau de canela e água. Ferva a água e, quando estiver pronto, corte o pau de canela em um copo e acrescente a água quente. Em seguida, coe e o chá de canela estará pronto.

Outra maneira de adicionar este tempero à sua dieta é como um complemento. Neste caso, não é adicionado às refeições, mas você pode tomar comprimidos de canela para diabetes como um suplemento que você pode encontrar em fitoterapeutas por exemplo. Você também pode tomar a quantidade certa de canela por dia como um suplemento, embora possa ser mais desconfortável e menos saboroso.

Avisos para tomar canela para diabetes

Aqui estão algumas dicas e avisos para se lembrar antes de tomar canela para tratar o diabetes tipo 2:

• Apesar de ser um método eficaz, como dissemos, você deve seguir uma série de instruções, como consultar o seu médico antes de seguir esta técnica.
• Você nunca deve substituir os medicamentos para diabetes por canela, porque é um tratamento como tal.
• Além disso, pode interagir com os medicamentos que você está tomando, portanto, é aconselhável ir ao médico. Tenha em mente que a canela age diminuindo os níveis de açúcar no sangue, assim como os hipoglicemiantes que você pode estar tomando. Juntos, eles poderiam tornar os níveis muito baixos, causando uma hipoglicemia, que é tão perigosa quanto níveis altos.
• Também é importante levar em consideração a quantidade de canela consumida e controlar os níveis de açúcar. Desta forma, você saberá qual é a quantidade certa, embora, como dissemos antes, recomenda-se 1 grama por dia que é equivalente a 1 ou meia colher de chá de canela.
• O suplemento de canela será mais eficaz se, além disso, você combiná-lo com uma dieta e hábitos saudáveis. Sempre seguindo as instruções do seu médico.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.