Algumas ervas medicinais só crescem ou florescem durante certos meses, e é por isso que é necessário preservá-las corretamente para aproveitar seus benefícios ao longo do ano. Desta forma, é possível secar ou desidratar as ervas aromáticas para manter todas as suas propriedades e evitar que estraguem ao longo dos meses. Se você ainda não sabe como pode fazê-lo, neste artigo explicamos como secar plantas medicinais.

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Ervas frescas de secagem

A secagem de ervas frescas é um processo simples que qualquer um pode fazer em casa e que garantirá uma farmácia natural bem nutrida ao longo do ano. Para secar ervas, é importante que você leve em consideração qual é a parte da planta (a droga natural) que você usará em seus remédios e procederá à secagem conforme indicado abaixo. Em geral, para secar os caules, folhas e flores tenras, podemos usar a técnica de enforcamento :

1. Corte as ervas com a ajuda de uma faca de poda e coloque-as em uma cesta na posição horizontal.

2. Remova ervas daninhas e folhas estragadas.

3. Ate as ervas em buquês amarrados pela base.

4. Pendure-os de cabeça para baixo e deixe secar.

Embora essas etapas sejam genéricas para secar a maioria das ervas frescas, especificamos os requisitos específicos que você deve seguir de acordo com a parte da erva medicinal que deseja secar.

Secagem de caules tenros

Para secar ervas com haste macia, é essencial ter um espaço ventilado através do qual circule ar quente. Em um lugar dessas características, ervas como sálvia ou alecrim, de caule tenro, vão liberar o excesso de água e secar naturalmente, mantendo suas propriedades.

Você pode escolher uma varanda ou terraço de sua casa, bem como alguma despensa ou sótão em que o ar corre, por isso vai ser interessante ter janelas.

Secagem de folhas e flores

Para secar uniformemente, as folhas e as flores devem ser colocadas em prateleiras ou prateleiras de gaze onde possam ficar o dia todo e onde você possa ir mudando de posição. As flores geralmente levam entre 3 e 8 dias para secar, enquanto as folhas precisam de 4 a 6.

Logicamente, estes tempos irão variar dependendo da época do ano (no verão tendem a ser reduzidos, pela temperatura) e das condições da sala de secagem: nível de umidade, ventilação, etc.

Secagem de raiz

Uma vez extraído, você deve limpar cuidadosamente as raízes antes de secá-las. Para fazer isso, umedeça-os com água e depois seque-os com um pano limpo. Você nunca deve colocá-los para secar sem ter certeza de ter eliminado completamente a terra : caso contrário, você não poderá usá-los quando estiverem secos.

Desta forma, é muito comum secar as raízes para poder usá-las mais tarde e aproveitar ao máximo seus benefícios à saúde.

Ervas frescas

Às vezes, as capacidades terapêuticas que você procura nas plantas só podem ser obtidas quando as ervas estão frescas . Nesses casos, é preferível que você os recolha em pequenas quantidades, pois as ervas frescas murcham e perdem suas propriedades, por isso é apropriado usá-las logo após coletá-las. Para mantê-los em boas condições um pouco mais, você pode mantê-los na geladeira.

Recomendação geral

Proteger as plantas da luz e da umidade, evitar embrulhar ou movê-las em plásticos e verificá-las frequentemente são alguns dos fatores que devem ser levados em conta para o armazenamento e conservação adequados das ervas .

Além disso, deve-se notar que depois de longos períodos de tempo pode perder parte ou todo o seu poder medicinal e propriedades curativas, então você deve consumi-los antes que isso aconteça.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.