A maçã abaixa o açúcar?

Pessoas com diabetes devem cuidar de sua dieta diária e comer uma dieta saudável e equilibrada que garanta bons níveis de glicose no sangue. Por esta razão, quando você sofre desta condição é normal que surjam muitas questões sobre quais são os alimentos recomendados e que, ao contrário, devem ser evitados para não registrar altos níveis de açúcar. E um dos grupos de alimentos que gera mais dúvidas a esse respeito é o das frutas, já que muitas delas contêm grandes quantidades de açúcar, por isso não são muito aconselháveis ​​para os diabéticos. Mas o que acontece com a maçã? Se é uma fruta tão benéfica e completa, também é bom para reduzir a glicose no sangue? Se você quiser descobrir a resposta para a questão de saber se a maçã reduz o açúcar e se é um alimento saudável para pacientes com diabetes, continue lendo este artigo.

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A maçã ajuda a diminuir o nível de glicose no sangue

A maçã é uma fruta muito completa e altamente recomendada por médicos e nutricionistas, porque existem muitas propriedades benéficas para a saúde do corpo. Entre outros, é excelente para evitar problemas intestinais e melhorar as funções digestivas, proteger o coração, manter o colesterol sob controle, reduzir a pressão arterial, prevenir o câncer, desintoxicar o corpo, melhorar a aparência da pele, etc.

No entanto, além de todos os itens acima, de acordo com especialistas, a maçã é uma fruta que ajuda a reduzir o açúcar e manter os níveis de glicose no sangue estáveis, razão pela qual é um alimento recomendado para aqueles com diabetes, que Eles têm um pâncreas que não produz insulina suficiente, uma substância que ajuda a regular os níveis de glicose no sangue, razão pela qual eles podem sofrer aumentos de açúcar durante o dia. A seguir, explicamos com mais detalhes por que a maçã é boa para diabetes e para baixar o açúcar no sangue:

Contém antioxidantes

A maçã é uma fruta que possui alto teor de componentes antioxidantes, o que a torna um ótimo alimento para proteger a saúde das células e prevenir danos que podem causar a ação dos radicais livres. Esses antioxidantes conferem à maçã um efeito anticancerígeno muito significativo, mas também a tornam excelente para prevenir o diabetes e regular a glicose, já que os radicais livres também podem causar altos níveis de açúcar no sangue. Além disso, é bom para remover a placa que se acumula nos vasos sanguíneos e pode eventualmente causar doenças cardíacas.

É rico em fibra dietética

Além de antioxidantes, a maçã é muito rica em fibras alimentares, um nutriente que retarda o processo de absorção de açúcar no sangue. Com isso, maior energia é alcançada e aumentos repentinos e rápidos da glicose no sangue, devido ao consumo de outros alimentos, são evitados. Além disso, por ser rica em fibras, oferece uma sensação maior de saciedade, o que é ideal para evitar que bicar entre as refeições e a ingestão de alimentos ricos em açúcares.

Ajude a eliminar toxinas

A maçã também se destaca por sua ação desintoxicante e isso significa que seu consumo ajuda a eliminar aqueles líquidos e substâncias nocivas que se acumulam no corpo e que, a longo prazo, podem prejudicar sua saúde. Ao promover a eliminação dessas substâncias nocivas, a eliminação de toxinas armazenadas, que são gorduras saturadas e que, se não forem expelidas, acabará sendo convertida em açúcar no sangue.

Como consumir a maçã para reduzir o açúcar

Por todos os itens acima, a maçã é um alimento bom para a dieta de pessoas com diabetes, para prevenir o desenvolvimento desta doença e para beneficiar a saúde geral do corpo. Você pode incorporar a maçã em sua dieta diária e consumir uma maçã média por dia, comê-la lavada e crua, ou optar por outras receitas que são bons remédios para reduzir o nível de glicose no sangue e para diabéticos, estes são:

  • Água de maçã: corte uma maçã grande em pedaços pequenos e coloque-os em uma panela ao lado de 4 xícaras de água. Então, acenda o fogo, deixe ferver e espere até que a água na panela seja reduzida pela metade. Finalmente, coe o líquido obtido e deixe esfriar. Esta será a água da maçã que você pode beber todos os dias.
  • Farinha de aveia com maçã e canela: em uma panela coloque para ferver 1/2 xícara de aveia, 1/2 colher pequena de canela e 2 xícaras de água. Uma vez que ferve, reduza o fogo e depois de 5 minutos, adicione 2 maçãs cortadas em pequenos pedaços, mexa e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  • Suco de maçã: lave as maçãs, corte em pedaços pequenos e coloque as peças em uma panela com um pouco de água. Deixe as maçãs cozinhar um pouco até que elas amolecem. Em seguida, despeje o purê de maçã em uma tigela e, finalmente, coe-o para obter um suco mais suave.
  • Compota de maçã sem açúcar: descasque as maçãs e corte-as em pequenos quadrados. Coloque uma panela no fogo com 1 copo de água, adicione um pouco de canela e suco de limão a gosto. Deixe tudo cozinhar por cerca de 20 minutos e, após esse tempo, retire do fogo, espere esfriar um pouco e processe no liquidificador.

Outros bons alimentos para reduzir o açúcar

Além da maçã, existem outros alimentos que se destacam por serem bons em baixar os níveis de açúcar no sangue. Entre eles, há ingredientes como abacates, nozes, canela, vinagre de maçã, legumes e algumas infusões, como chá de laranja ou infusão de urtiga. Se você quiser descobrir os benefícios de cada um deles e como você pode consumi-los, recomendamos que você consulte o artigo Alimentos para reduzir a glicose.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.

 

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