A beterraba é uma raiz vegetal que é cozida e tem muitos benefícios para a saúde devido à sua grande quantidade de nutrientes. Uma das melhores maneiras de beber beterraba é preparar suco com a raiz crua. É um suco rico, que você pode combinar com mais vegetais e que lhe dará energia para começar o dia ou um lanche saudável. Em .com, dizemos quais são os benefícios do suco de beterraba.

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O suco ou suco de beterraba, além de ter um sabor delicioso, tem muitas propriedades benéficas para o organismo. Tem grandes quantidades de vitamina A, C, ácido fólico, vitamina B, todos os componentes que fortalecem o sistema imunológico para prevenir certas doenças. O suco tem diferentes tipos de antioxidantes, como flavonóides e carotenóides, que combatem os radicais livres do organismo, impedem a formação de tumores e certas doenças carcinogênicas.

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O suco de beterraba também é uma importante fonte de aminoácidos, essencial para formar proteínas no corpo. Além disso, existem muitos tipos de minerais benéficos necessários para a saúde, como cálcio, potássio, ferro, magnésio, sódio, fósforo, cobre e manganês. É também uma poderosa fonte de fibra natural, para cuidar do seu sistema digestivo.

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Beber suco de beterraba pode ajudar a baixar a pressão arterial. Recomenda-se pelo menos tomar um copo de suco por dia para ajudá-lo a controlar sua pressão arterial sistólica. Isto deve-se aos nitratos de origem natural que a beterraba contém, o que a transforma em óxido nítrico no organismo. Este óxido ajuda a relaxar e dilatar os vasos sanguíneos, facilitando o fluxo sanguíneo e diminuindo a pressão sanguínea.

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Beterraba ajuda a combater a inflamação. É uma fonte de um nutriente chamado betaína que ajuda a proteger o corpo do estresse ambiental. Assim, o consumo de suco de beterraba pode ajudar a reduzir a inflamação, proteger os órgãos internos e reduzir o risco de problemas vasculares, entre outras doenças crônicas. De acordo com um estudo da World Healhiest Foods, a betaína tem sido associada a níveis mais baixos de marcadores inflamatórios, como proteína C-reativa e interlucina-6.

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Suco de beterraba tem propriedades anticancerígenas. Contém fitonutrientes importantes e eficazes que ajudam a prevenir o aparecimento de câncer. Foi demonstrado que o extrato de beterraba administrado na água reduz a formação de tumores nos órgãos. Os antioxidantes presentes são responsáveis ​​pela eliminação de radicais livres, além de combater o crescimento de células malignas. Se você consome suco de beterraba de forma regular, você está protegendo seu corpo do câncer temido.

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Se você tomar suco de beterraba freqüente você estará se beneficiando de seus nutrientes e sua alta porcentagem de fibra. Tem um alto teor de vitamina C, fibras e minerais essenciais, como potássio e manganês, que são muito importantes para a função muscular adequada e para ossos, fígado, rins e pâncreas. Beterraba tem um alto teor de vitamina B folato, o que reduz o risco de defeitos congênitos. Além disso, favorece a digestão, uma vez que tanto o metabolismo como todo o processo digestivo são estimulados quando se bebe suco de beterraba. É também um estimulador do apetite que ajuda a facilitar a digestão.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.