Todos nós já ouvimos falar da flora intestinal, mas o que exatamente é isso? É um conjunto de bactérias positivas para a saúde do intestino e que ajuda a prevenir a proliferação de outras bactérias nocivas que podem causar infecções. Este composto de microrganismos totaliza um total de 2000 espécies, e apenas 100 podem ser prejudiciais. Uma flora intestinal saudável permite um metabolismo correto dos carboidratos e o controle do crescimento das células do cólon, essencial para o controle do câncer. No entanto, este conjunto de bactérias nem sempre está em boas condições e algumas práticas podem causar uma diminuição nelas. Portanto, damos as chaves para que você saiba como fortalecer a flora intestinal .

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Funções da flora intestinal

A flora intestinal começa a se formar quando o recém-nascido bebe leite materno. No entanto, antes disso, não há nenhum traço de microorganismos, ou seja, a flora bacteriana é inexistente e representa um risco para o recém-nascido. Sem flora intestinal, o corpo não é capaz de produzir vitamina K, que é essencial para fornecer densidade óssea correta e boa coagulação sanguínea.

As principais funções da flora intestinal são:

• Metabolismo de carboidratos . Algumas das bactérias que compõem a flora intestinal contêm enzimas necessárias para metabolizar os carboidratos. Este processo tem como consequência a produção de gases e o inchaço da barriga.
• Uma flora intestinal correta permite evitar alguns tipos de alergias .
• Alterações da flora intestinal podem causar intolerância ao glúten sofrida por pessoas com doença celíaca devido a uma maior concentração de bactérias nocivas.
• O colesterol também pode levar a alterações na flora intestinal.
• Uma flora intestinal saudável estimula a criação de anticorpos que ajudam a eliminar as células propensas ao câncer, prevenindo o câncer de cólon.

Para fortalecer a flora intestinal é uma dieta variada e equilibrada, e alguns alimentos podem estimular a proliferação de certas bactérias benéficas. Estes são os sintomas que podem alertar para uma infecção intestinal, e pode ser útil saber como detectá-los para combater o problema a tempo.

Prebióticos para fortalecer a flora intestinal

Prebióticos são substâncias presentes em alguns alimentos e podem nos ajudar a fortalecer a flora intestinal, estimulando o crescimento de bactérias no intestino. Estas substâncias são ricas em fibra e, quando ingeridas, são fermentadas contribuindo para a formação da flora . Carboidratos não digeríveis, juntamente com fibras, frutooligossacarídeos e insulina são alimentos pré-bióticos que fortalecem a flora intestinal.

• Espargos É um dos alimentos com maior quantidade de frutooligossacarídeos, um tipo de fibra solúvel para o corpo.
• Cebola Tem efeitos positivos para manter a saúde da flora e pode ser consumida crua e cozida.
• Alho Este alimento é rico em inulina, uma substância que tem efeitos positivos para estimular a proliferação de bactérias benéficas.
• Alcachofra Outro alimento rico em inulina que, como o alho, ajuda a gerar bactérias benéficas.
• Farinha de trigo Tanto integral como cozida é uma boa opção para fornecer fibra prebiótica benéfica para a flora intestinal.
• Legumes Este tipo de alimento é rico em refinado e estaquiose com ações prebióticas.

Probióticos para fortalecer a flora intesinal

Outra forma de fortalecer a flora intestinal e garantir seu funcionamento adequado é consumir alimentos probióticos, muito importantes para o sistema imunológico. Os probióticos são microrganismos que melhoram o funcionamento do intestino junto com outras bactérias, fortalecendo o sistema imunológico. A única comida rica em probiótico com a qual podemos fortalecer a flora intestinal é o iogurte . Este alimento contém microorganismos vivos que são formados durante a sua preparação. Portanto, os alimentos mais recomendados se você estiver olhando para melhorar a flora intestinal é iogurte, iogurte líquido e leite fermentado. Consumir entre 2 e 4 unidades por dia e, se necessário, substituir o leite por esses alimentos. O iogurte bifidus tem a vantagem de ser rico em bactérias lácticas, um tipo de bactéria benéfica para a saúde intestinal e sua flora. Da mesma forma, o kefir é também outro produto lácteo que não só tem bactérias saudáveis, mas contém levedura, outro microrganismo benéfico.

Se você é alérgico a laticínios, pode recorrer a outros alimentos que fortalecem a flora intestinal, como o iogurte de soja ou a sopa de miso .

Os principais tipos de bactérias probióticas são:

• Bifidobactérias Eles são um conjunto de bactérias que vivem no intestino e são encontrados em alimentos fermentados, como iogurte e queijo.
• Lactobacilos Eles podem ser ingeridos através de alimentos como iogurte e suplementos dietéticos.

Outros alimentos que fortalecem a flora intestinal

Existem outras opções para fortalecer nossa flora intestinal através dos alimentos:

• Gorduras saudáveis Azeite e nozes são alimentos com alto teor calórico, mas muito ricos em ômega-3, que favorecem o estado das paredes e do muco do intestino. O consumo desses produtos deve ser moderado, pois, apesar de seus efeitos positivos para a saúde do organismo, um excesso pode ser prejudicial.
• Mamão, abacaxi e figos . Estes alimentos são excelentes para eliminar as bactérias consideradas prejudiciais encontradas no intestino
• Frutas desidratadas Eles são muito ricos em fibras que, como explicamos, desempenham um papel importante na saúde da flora intestinal. Alguns desses alimentos são uvas e ameixas.

O que prejudica a saúde da flora intestinal?

Além de incorporar alimentos que nos ajudam a cuidar da saúde da flora intestinal, também devemos estar conscientes dos fatores que podem prejudicar o equilíbrio das bactérias que compõem a flora intestinal.

• Antibióticos Eles são um dos piores inimigos da flora intestinal porque alteram e atrapalham os processos metabólicos e eliminam as bactérias, independentemente de serem benéficas ou prejudiciais. Portanto, o intestino é mais fraco contra agressões externas.
• Alimentos processados, gordurosos e fritos . Este tipo de alimento irrita a mucosa das paredes do intestino e termina com bactérias benéficas, estimulando a produção de sucos gástricos.
• Café Os efeitos laxativos do café impedem que a flora bacteriana se forme adequadamente.
• Estresse Produz alterações no intestino, como diminuição da absorção de nutrientes, menor fluxo sangüíneo no sistema digestivo e diminuição das enzimas necessárias ao metabolismo dos carboidratos.
• Tabaco Alguns estudos demonstraram que o tabaco tem efeitos negativos sobre as bactérias da flora intestinal, além daquelas já conhecidas.
• Álcool Consumo regular de álcool pode estimular o crescimento de bactérias negativas e aumentar a permeabilidade intestinal, alterando a barreira intestinal.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.