A insulina é um hormônio responsável por regular a quantidade de glicose que temos no sangue. Quando os níveis de glicose estão altos, o pâncreas secreta mais insulina para neutralizar esse excesso. No entanto, uma superprodução de insulina gera complicações de saúde que podem levar ao excesso de peso, hipertensão e diabetes.

A hiperinsulinemia pode ser tratada para reverter seus efeitos, mas requer vontade e disciplina, pois implica uma mudança total nos hábitos alimentares e inclui uma vida fisicamente mais ativa. Uma dieta para hiperinsulinismo inclui alimentos saudáveis ​​e frescos e outras recomendações que você pode ler abaixo neste artigo.

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Uma vez diagnosticada a hiperinsulinemia, é provável que o médico sugira medicação para melhorar a condição e a sensibilidade à insulina no organismo. As opções dependerão da condição física do paciente e da gravidade do caso. É importante cumprir o tratamento depois de atribuído. Interromper sem autorização médica ou ser inconsistente ao tomar as doses pode piorar o problema.

Se houver excesso de peso, o tratamento para hiperinsulinismo deve ser acompanhado por um plano para perder peso. Ao perder peso, a sensibilidade dos receptores a esse hormônio é significativamente melhorada. Deve-se esclarecer que não se trata de recorrer a dietas milagrosas ou de treinamento extremo, mas de um plano coerente que combine atividade física regular com uma dieta balanceada . No caso do exercício, você pode começar com caminhadas diárias de 30 minutos de acordo com a capacidade do paciente e, mais tarde, quando se sentir menos exausto, incorporar outras atividades como rotinas de ginástica ou esportes ao ar livre.

Medicação e atividade física devem ser acompanhadas por uma dieta para resistência à insulina. O ideal é comer a cada três ou quatro horas, o que daria um total de 5 ou 6 refeições diárias de pequenas porções, dependendo das horas ativas do paciente.

Alimentos para uma dieta para hiperinsulinismo

Estes são alguns dos alimentos que devem ser incluídos na dieta:

Peixe

Especialmente aqueles ricos em ômega 3, como cavala, salmão, arenque, carapau, atum e sardinha. O Omega 3 ajuda a prevenir o diabetes tipo 2, uma condição que pode se desenvolver se o hiperinsulinismo não for controlado, também controla os níveis de triglicérides, um tipo de gordura encontrado no sangue e cujos altos níveis podem causar problemas arteriais.

Alimentos ricos em fibras

Pão integral, lentilha, aveia, brócolis e arroz integral são alguns dos alimentos que contêm mais fibra e cujos benefícios estão no aumento da sensibilidade à insulina, regulando os níveis de glicose no sangue, facilitando a trânsito intestinal e a eliminação de toxinas; Estes dois últimos processos são vitais para o controle adequado do peso.

Frutas frescas

O consumo de frutas pode ser a alternativa para evitar lanches processados ​​e açucarados. Os mais recomendados para aqueles que sofrem de hiperinsulinismo são maçã, pêra, melão, laranja, cereja, toranja, tangerina, melancia, mirtilo, kiwi, framboesa, manga e mamão.

Embora possam ser uma alternativa para sobremesas ou lanches doces, você não deve abusar de seu consumo, pois, embora sejam naturais, eles contêm açúcares que não devem ser consumidos em excesso. O ideal é variar o tipo de fruta todos os dias, consumi-los inteiros (são mais nutritivos que os sucos), em porções curtas e sem adição de açúcar.

Ovos

Os ovos contêm proteínas e são ricos em gorduras saudáveis ​​que contribuem para gerar uma sensação de plenitude (é por isso que muitos atletas tendem a consumi-los depois de seus treinos), reduzindo as chances de sofrer ataques de fome incontroláveis. Mas, para aproveitar suas propriedades, é preciso consumi-las completamente, já que as claras e as gemas têm proteínas.

O consumo desses alimentos deve ser variado e proporcional. Além disso, deve ser complementado com o consumo de água, pelo menos 8 copos por dia para contribuir para a sensação de saciedade e a correta eliminação de toxinas.

Outros bons alimentos para hiperinsulinismo

Existem outros alimentos que, devido às suas propriedades, devem estar presentes em uma dieta para pessoas com resistência à insulina:

• Cúrcuma: tem um composto ativo chamado curcumina cuja eficácia para ativar a glicose foi considerada superior à metformina, um dos medicamentos antidiabetes mais usados.
• Gengibre: o seu consumo diário ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue, uma vez que os jingeroles (um dos seus ingredientes ativos) ajudam a melhorar a secreção de insulina através da regulação dos níveis de glicose no sangue.
• Canela: há estudos que mostram que o consumo de canela retarda a velocidade com que o estômago se esvazia após a ingestão, e isso influencia positivamente os processos de geração e utilização de glicose, bem como na resposta insulínica.
• Bagas: seu consumo após as refeições faz com que o organismo precise de menos insulina para controlar a glicose, reduzindo assim a chance de sofrer de diabetes tipo 2 e ajudar a combater o hiperinsulinismo.

Exemplo de uma dieta para hiperinsulinismo

Neste plano de dieta para hiperinsulinismo, podemos ver como alguns dos alimentos mencionados acima combinam:

• Café da manhã: uma xícara de frutas, uma porção de cereais, uma onça de feijão, um copo de leite desnatado e uma porção de abacate.

• Almoço: uma xícara de frutas, uma xícara de vegetais crus ou cozidos no vapor, duas onças de carne, duas onças de grãos, um copo de leite desnatado e duas porções de abacate ou nozes.

• Jantar: 1 1/2 xícara de legumes crus ou cozidos no vapor com duas colheres de chá de azeite, duas onças de frango grelhado, uma xícara de arroz integral e uma xícara de iogurte sem gordura ou açúcar.

Alimentos não recomendados para hiperinsulinismo

Assim como existem alimentos que devem ser incluídos em uma dieta para hiperinsulinismo, há também outros cujo consumo deve ser eliminado ou significativamente reduzido:

• O açúcar refinado em qualquer de suas apresentações: refrigerantes, doces, doces processados, geléias.
• Gorduras saturadas: junk food, frituras, manteiga, leite integral, óleo de palma, salsichas, carnes vermelhas.
• Carboidratos: batatas, batatas-doces, pães, macarrão e arroz, embora não devam ser excluídos da dieta, devem ser consumidos com cautela e distribuídos ao longo do dia. Uma dieta balanceada inclui o consumo de carboidratos, portanto, eles não podem ser eliminados completamente, a menos que o médico indique.

Neste outro artigo, vamos dizer-lhe como fazer uma dieta baixa em carboidratos para que você possa melhorar sua saúde.

Embora a hiperinsulinemia deva ser diagnosticada por um médico, há sintomas que devem chamar a atenção do doente, uma vez que podem indicar a aparência dessa condição:

• Hipoglicemia: calafrios, tontura, fraqueza, sudorese, sonolência, visão turva e transpiração excessiva.
• Sensação de fome exagerada, especialmente nas horas da noite e à noite.
• Pigmentação escura nas axilas e nuca.
• Hipertensão arterial.

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.