Se você sofre de ácido úrico, com certeza você já sabe: a dieta é essencial para controlar essa condição e garantir uma melhora. E é que a comida que comemos é responsável pela produção de 30% dessa substância, então esses ingredientes ricos em purinas devem ser ingeridos com moderação para garantir nosso bem-estar. Mas quais são esses ingredientes? Em nós explicamos em detalhes que alimentos aumentam o ácido úrico .

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Frutos do mar que aumentam o ácido úrico

Mariscos são alimentos ricos em purinas, e é por isso que devem ser moderados na dieta se você sofre de ácido úrico alto. Neste grupo de alimentos incluem:

• Camarão, camarão, camarão, lagosta.
• Caranguejos
• Vieiras, ostras, mariscos, mexilhões.

Estes produtos, tanto frescos como enlatados ou fumados, favorecem o aumento do ácido úrico no sangue.

Carnes e peixes que aumentam o ácido úrico

Mas não só os frutos do mar aumentam o ácido úrico, como também outras proteínas animais podem promover seu aumento. Portanto, é aconselhável evitar comer:

• O fígado, rins, coração e vísceras de animais como carne de vitela, frango ou porco, que devem ser eliminados da dieta porque são ricos em purinas.
• Carnes vermelhas, como vitela, carne de vaca ou cordeiro. Frango e peru devem ser consumidos com moderação.
• O peixe azul como a sardinha, o atum ou o salmão.
• Da mesma forma, o consumo de linguiça gordurosa, como linguiça, salsicha, linguiça e outros, deve ser mínimo, substituindo-a por alternativas mais leves, como peru ou peito de frango.

Legumes e leguminosas que aumentam o ácido úrico

Legumes como lentilhas, grão de bico ou feijão se destacam pelo seu conteúdo de purinas, então você deve limitar sua ingestão a apenas uma ou duas vezes por semana se você tiver ácido úrico alto.

Outros vegetais que devem ser consumidos com moderação são: espargos, cogumelos, couve-flor, espinafre, rabanete e alho-poró.

Outros alimentos que aumentam o ácido úrico

Outros alimentos que aumentam o ácido úrico e que devem ser evitados ao máximo são:

• Todos os tipos de bebidas alcoólicas, especialmente cerveja e vinho.
• Bebidas carbonatadas e açucaradas, como refrigerantes e sucos embalados.
• Padaria industrial, biscoitos e doces, porque aumentam o ácido úrico.
• Alimentos desidratados como sopas de envelope.

Alimentos para baixar o ácido úrico

Diante desta importante lista de ingredientes que aumentam o ácido úrico, é normal perguntar a nós mesmos: o que é permitido? Se você quiser saber em detalhes, nós convidamos você a consultar nossos artigos.

• Quais alimentos são bons para diminuir o ácido úrico
• Legumes para diminuir o ácido úrico
• Frutas para baixar o ácido úrico

Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.

Dicas

• Cuidar da nossa dieta é essencial para evitar o aumento do ácido úrico, mantendo assim a nossa saúde e bem-estar.
• É importante limitar especialmente os alimentos ricos em purinas, pois são os mais prejudiciais, aumentando significativamente os níveis de ácido úrico.