Purinas são substâncias que estão presentes em muitos dos alimentos e bebidas que comemos todos os dias. Quando eles se decompõem nosso corpo gera uma substância chamada ácido úrico, é um processo natural do nosso corpo que quando ocorre regularmente não representa qualquer problema. No entanto, quando consumimos mais alimentos com purinas do que deveriam, nossos níveis de ácido úrico aumentam, se acumulam no corpo e causam vários problemas de saúde. Para evitá-los, em .com explicamos como evitar o ácido úrico .
É importante ficar claro que todos nós temos ácido úrico, porque é produzido quando as purinas presentes em alguns alimentos são metabolizadas, dando origem a este produto químico. O problema ocorre quando o ácido úrico se acumula em nosso corpo devido à ingestão excessiva de certos alimentos, produzindo sintomas irritantes que podem levar a condições como a gota.
2Portanto, a melhor maneira de prevenir o ácido úrico é cuidar da nossa dieta e controlar o consumo de alimentos ricos em purinas, assim manteremos seus níveis no limite adequado, evitando as complicações de seu aumento: gota e doenças renais. Eles podem afetar nosso bem-estar.
Os alimentos ricos em purinas que devemos controlar em nossa dieta, se queremos evitar o ácido úrico são:
- Todos os tipos de frutos do mar: camarões, caranguejos, mexilhões, vieiras, etc.
- Carnes vermelhas como vitela ou carne.
- Tripas e órgãos como o fígado e o coração.
- Salsichas gordurosas, como chouriço ou lombo.
- Peixe azul.
- Embora com menor teor de purina, frango e peru também devem ser consumidos com moderação.
- Legumes, como lentilhas, grão de bico e feijão.
- Alimentos desidratados
- Bebidas alcoólicas
Para prevenir o ácido úrico, ou diminuí-lo no caso de já termos altos níveis, é muito importante fazer mudanças profundas na dieta, só assim os pacientes terão uma melhora satisfatória. É por isso que recomendamos que você leia alguns artigos com recomendações interessantes para mantê-lo saudável:
- Que alimentos posso comer se tiver gota
- Quais alimentos aumentam o ácido úrico
- Como reduzir o ácido úrico com remédios naturais
Este artigo é meramente informativo, não temos a faculdade de prescrever qualquer tratamento médico ou fazer qualquer tipo de diagnóstico. Nós convidamos você a ir a um médico em caso de apresentar qualquer tipo de condição ou desconforto.
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