Existem vários tipos de cenouras, seja por causa de seu comprimento ou por causa de sua forma. Há longos, intermediários, curtos, arredondados, cilíndricos com uma extremidade achatada e cônica. Os três tipos principais de cenouras são: os grandes para consumo em cru e estufado, os longos e finos que são para empacotar e os últimos são o manojillo e doces que são para consumo fresco. As cenouras são perfeitas para colocar em saladas e complementar uma infinidade de pratos. Se você quiser aprender como cultivar cenouras, confira o seguinte artigo .com.

Você vai precisar de:

• chão
• sementes de cenoura
• Água

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O solo e o solo para o cultivo de cenoura é um lodo leve, mas profundo, que não seca muito depressa. Nós não recomendamos que você coloque esterco fresco sobre ele, uma vez que não cresce bem as raízes. O que você pode fazer é colocar um composto ou adubo bem fertilizado no solo cerca de duas semanas antes de plantar a cenoura a uma taxa de 70g por m2. A raiz principal deve entrar no solo, portanto o solo deve estar bem adubado a uma certa profundidade.

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Se você quiser plantar cenouras em uma gaveta ou viveiro, se você tiver uma gaveta quente, plante as cenouras redondas em janeiro, por outro lado, se a gaveta estiver fria, você semeará sementes em meados de fevereiro. Você tem que ter uma profundidade de cerca de 23 cm e você vai colocar as sementes muito espalhadas em fileiras de cerca de 15 cm de distância.

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Se você quer plantar na horta, você terá que começar em março até julho, se você estiver no hemisfério norte do planeta, se você estiver no hemisfério sul você tem que adicionar 6 meses. Faça as culturas intermédias da cultura principal em maio ou início de junho. As cenouras longas devem ser plantadas em maio como limite, para plantações ao ar livre, folhas entre 20-23 cm entre as linhas, para variedades de chifres curtos e 25-30 cm para as principais culturas. As sementes devem ser colocadas a um centímetro de profundidade. Se você semear sem controle, cerca de 80 g de sementes serão usadas por área, deixando a distância final entre plantas de cerca de 15-20 cm, o que sugere que se elas ficarem a distâncias menores do que as recomendadas, você terá que continuar com o desbaste de plantas .

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Em muitas ocasiões, você pode deixar o desbaste até que as raízes fiquem bem grandes para o consumo, mas recomendamos que você faça um desbaste preliminar para 2-5 cm. Clarea as principais culturas de 8-10 cm de distância e semeando julie a 5 ou 8 cm. Você só precisa fazer isso quando as plantas tiverem um tamanho aceitável.

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Se você mora em um lugar seco, você tem que regar as fileiras muito bem antes de limpar. Então você pressiona o chão inteiro com o pé e a água novamente. Uma coisa que você não precisa fazer é coletar as linhas da cultura principal antes do tempo, porque isso incentivaria a mosca da cenoura, porque essas moscas colocam os ovos nos buracos que permanecem.

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Para coletar as cenouras, eleve as principais raízes das culturas no final de outubro. Com a ajuda de uma pequena pá ou forca, solte as raízes antes de rasgar e fritar para limpá-las bem do resto da terra. Corte as raízes a cerca de 13 mm da coroa. Separe todas as cenouras danificadas ou rachadas para consumo.

Dicas

• Para manter as cenouras abertas, arrume-as em uma pilha com as raízes para dentro (veja a ilustração). Cubra-os com uma camada de feno ou palha e outra camada de sujeira. Deixe um punhado do material de cobertura saindo por cima, como um respiradouro, para evitar que as cenouras apodreçam. Em março, remova o solo ou eles rapidamente descartarão os brotos. Raspe as raízes que podem ter se formado e mova as cenouras para uma gaveta.
• A folhagem das cenouras saudáveis ​​é lustrosa. Se perder sua frescura, é que existem pulgões ou moscas da cenoura.
• A mosca da cenoura aparece entre abril e junho e coloca os ovos perto das raízes. Quando eles deixam o ataque de larvas, a folhagem adota um avermelhado e depois amarelo. Recomendamos que você evite pulverizar os sulcos com BHC antes do plantio, ou tratar as plantas jovens com um spray inseticida baseado em triclofone. Os vegetais não devem ser ingeridos no prazo de três semanas após o tratamento.