Gin e tônica é, sem dúvida, um dos coquetéis mais na moda da cultura moderna de beber e sua lenda existe desde os anos 50, embora agora haja mais variedades de gins que tornam essa combinação muito especial. Muitos gostam de um gim-tônica normalmente durante a noite de festas em clubes ou bares.

No entanto, poucos sabem que, como na cerveja e no vinho, um gim-tônica também pode ser emparelhado . Existem várias opções de alimentos que podem acompanhar essa combinação. Desde as tapas, vamos à comida e à sua degustação, depois à cozinha de vanguarda com sabores novos e impossíveis e agora quem mais e quem menos oferece gin e tónico de sabores com o seu emparelhamento. Estamos analisando alguns tipos de emparelhamento para gin e tônica.

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Gim e sabores tônicos

Sim, a degustação de gim e tônica está na moda e não apenas em bares e restaurantes, mas há inúmeras degustações de gin e tônica com seus pares correspondentes para aproveitar uma noite inteira. Este tipo de evento acontece com muita frequência e ultimamente tem sido visto em eventos como o Madrid Fusión e nos restaurantes dos mais importantes chefs como Elena Arzak.

Emparelhamento com hambúrgueres

Um exemplo para combinar perfeitamente com o gin tónico são os hambúrgueres, embora antes que alguém pensasse ou imaginasse. Essa tendência que vem dos Estados Unidos, une a degustação de hambúrgueres com gin de vários tipos e marcas e se destaca como uma boa maneira de desfrutar de um gin tônico, também ajudando a reduzir o teor alcoólico da bebida. Uma boa opção de gin para parear é o Gin N 209 de 1 litro.

Tapas Gin e Tônica

No caso em que você decide ir para tapas, os bares mais modernos optam por ingredientes botânicos e sabores frutados dos gins mais famosos misturados, para comer, com queijo parmesão e cocas escalvada e anchova. Uma sugestão de gim de frutas para combinar pode ser o 5 Th Fire Red Fruits Gin, com seu sabor peculiar e um tanto doce.

Para sobremesas

Há de fato para todos os gostos. Além disso, o gin tónico pode ser tomado e partilhado como sobremesa, para que possa saborear o primeiro e segundo prato com um bom vinho tinto e deixar o gin tónico para mais pratos doces, como cheesecake, chocolate couland ou iogurte de frutas, entre outros.

Durante a refeição

Há também pessoas que preferem saborear o gin tónico durante qualquer refeição ou jantar, a fim de experimentar novos sabores. Neste caso, a combinação é perfeita com pratos tão saborosos como facas, mariscos ou mexilhões, bem como arroz com boletos e peixe, como pescada ou bacalhau. Um exemplo de gin mais complexo e elaborado é o destilado francês Gin G'Vine Nouaison.